Családireceptkönyv.hu

Péksütik

Avatar Croassan
Croassan

Az élesztőt langyos tejben felfuttatom. A hozzávalókat alaposan kidagasztom. Hűtőben kel 1órát. Ha kivetettem a tésztát,8 részre osztom. Gömbölyűre formázom. Az első gombócot...

Elkészítési idő: 1,5+8,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Diétás zsömle
Diétás zsömle

Keverjuk ossze es pihenjen a teszta 10 percet 6 kis gombócot formáljunk belőle 45 percig sütjük 180 fokon

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Erdélyi fokhagymás stangli
Erdélyi fokhagymás stangli

Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a sót, a 2,5 dkg olvasztott vajat, a felfutott élesztőt, a 2 dl vizet és jól bedagasztjuk...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Fokhagymás szendvics kenyér
Fokhagymás szendvics kenyér

a dagasztóba én mindig a sót teszem alulra, rámérem a lisztet, majd belemorzsolom az élesztő és rá a folyadék... bele reszelem a fokhagymát.... alaposan kidagasztottam, a kelesztő...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Hamburgerzsemle
Hamburgerzsemle

Mindent bepakolok a gépbe, majd hagyom, hogy a gép dolgozzon helyettem. Miután megkelt, lisztezett felületre borítom és 9 egyforma, kb. 120 g-os darabba vágom a tésztát. Egyenként...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Házi rétes
Házi rétes

Ezt jól ki kell dagasztani.Kis cipókat formázok és olajjal megkenem a tetejét és egy kicsit pihentetem. 8 cipócskára osztom,leolajozom vagy zsírozom. A nyújtást már tudja mindenki....

Elkészítési idő: 1+2 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Kelesztés nélküli diós és kakaós csiga
Kelesztés nélküli diós és kakaós csiga

A túrót áttörjük, majd összekeverjük a porcukorral, a tejjel és az olajjal. Hozzáadjuk a sütőporral és a sóval vegyített lisztet, és az egészet összegyúrjuk. A tésztát kettévesszük...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kenyerek
Kenyerek

Házi-kenyér 0.5 kg liszt 1 kiskanál cukor 2 kiskanál só instant élesztő 2.5 dl meleg víz A hozzávalókat összekeverem és 10-15 percig dagasztom. Aztán letakarjuk és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Kifli
Kifli

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Krumplis pogácsa
Krumplis pogácsa

A krumplit héjában megfőzzük, megpucoljuk, összetörjük, mint a krumplipüréhez és hagyjuk teljesen kihűlni (ha nem hűl ki teljesen, akkor ragacsos lesz a tészta) Ha kihűlt, összedo...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Napocska
Napocska

A hozzávalókból rugalmas, jól nyújtható tésztát dagasztok a kenyérsütőgépben. Ha szükséges még kevés tejet adok hozzá, vagy ha túl lágy a tészta, akkor lisztet. Duplájára kelesztem...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Rongyos kifli
Rongyos kifli

A langyos tejben fölfuttatjuk az élesztőt a cukorral. Edénybe szitáljuk a lisztet, hozzáöntjük a fölfuttatott élesztőt, sózzuk, és addig gyúrjuk, amíg el nem válik az edény falá...

Elkészítési idő: 2-2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sajtos bagettkenyér
Sajtos bagettkenyér

A hozzávalókból kelt tésztát dagasztottam ,duplájára kelesztettem ( kb 1 óra ) Formáztam ,karcsú bagetteket, majd 30 perces kelesztés utána tetejét megkentem tojással és megszórtam...

Elkészítési idő: 2-3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sörös kenyér
Sörös kenyér

Szokásos módon bedagasztom a tésztát, majd kelesztőtálban duplájára kelesztem. Enyhén lisztezett felületre borítom, kilapogatom, kinyomkodom belőle a levegőt, formázom. Sütőpapírra...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Sós stangli
Sós stangli

Az élesztőt 1-2 dl langyos tejben a cukorral felfuttatjuk. A lisztet, a sót, a tojást egy tálba tesszük, hozzáadjuk a felfuttatott élesztőt és elkezdjük dagasztani a tésztát. Közbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Sütőtökös kenyér
Sütőtökös kenyér

Elkészítési idő: 5-6 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Töki pompos, langalló, kenyérlángos
Töki pompos, langalló, kenyérlángos

A burgonyákat meghámozzuk, felkockázzuk, majd sós vízben puhára főzzük. Közben felfuttatjuk az élesztőt a langyos cukros tejben. Mikor a burgonya puhára főtt, leszűrjük, áttörjük...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Töltött török kenyér (Kombe)
Töltött török kenyér (Kombe)

Előkészítés A töltelék hozzávalóit apróra vágjuk, a kukoricát lecsepegtetjük, a sajtot lereszeljük. Mindezt összekeverjük a tejföllel. A gáztepsit sütőpapírral kibéleljük. A v...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Túrós rózsa briós
Túrós rózsa briós

1.) A tésztához az élesztőt felfuttatjuk kevés langyos, cukrozott tejben, majd a többi hozzávalóval rugalmas, közepesen lágy kalácstésztát dagasztunk. Letakarva, meleg helyen duplá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Vali féle kenyér
Vali féle kenyér

Összedagasztani én géppel de lehet kézzel… akkor jó ha elválik a dagasztó falától és egy gombóccá válik, ha szükséges lehet vizet adni hozzá, ez mindig liszt függő. Kétszer 40 per...

Elkészítési idő: 10 óra
Nehézség: Közepes
share

Dubiék mesés finomságai
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/dubiek-meses-finomsagai
Családtagok: Avatar Dublinszkiné Virág Krisztina
Legújabb receptek
Avatar Tepsis bundáskenyér
Tepsis bundáskenyér

A tepsit terítsd be a sütőpapírral, majd rakd rá a kenyeret, A tojást felvered, hozzáadod a tejfölt, majd jól keverd el, aztán tegyél bele mindent, amit előkészítettél. Ezt kanalaz...

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókuszos csoda Eta módra
Kókuszos csoda Eta módra

Sutok két darab piskótalapot, az egyik sárga, másik kakaós. Tojások sárgaját kihabosítom a porcukorral és a vízzel. Tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verem,,,a sárgájához...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Fenyőrügy szirup köhögésre,torokra
Fenyőrügy szirup köhögésre,torokra

Mi itt Erdélyország havasain főleg a fenyő piros "csalókáit" (rügyeit) szedjük, leforrázzuk, hogy a gyanta is kijöjjön belőle, teszünk hozzá citromkarikákat, úgy hagyjuk 24 órát,...

Elkészítési idő: tavasszal 4 hét
Nehézség: Közepes
share
Avatar Házi krémes
Házi krémes

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Beigli dagasztás nélkül
Beigli dagasztás nélkül

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Habos csupa-csoki-csoda(talán)
Habos csupa-csoki-csoda(talán)

1. Előmelegítjük a sütőt 350 ° C / 180 ° C. 2. Egy nagy tálban keverjük össze a brownie mix, tojás, olaj, és a víz, amíg krémes lesz. 3. Öntsük a brownie tésztát egy sütőpapírral...

Elkészítési idő: 1 óra+hűtés
Nehézség: Közepes
share
Avatar Szalonnás-hagymás hústekercs
Szalonnás-hagymás hústekercs

1. Add a darált húshoz a két egész tojást, a morzsát és a fűszereket. Keverd egységes masszává az egészet. 2. Bélelj ki egy alufóliával egy közepes méretű lapos tepsit. Simítsd...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Hagymatorta
Hagymatorta

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Hagymakalács tepsiben
Hagymakalács tepsiben

Összedolgozzuk,pihentetjük,kinyújtás után kivajazott tepsiben én pár percig elősütöttem 200 fokon TÖLTELÉK:1 kg hagymát vékony karikára vágni 20 dg kockázott sonkát kicsit megfut...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Töltött kel rántva
Töltött kel rántva

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
242 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
88 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
71 db recept
Sós sütik
Sós sütik
61 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
61 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
54 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
32 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
27 db recept
Egytálételek
Egytálételek
27 db recept
Péksütik
Péksütik
26 db recept
Torták
Torták
25 db recept
Befőttek
Befőttek
21 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
17 db recept
Kalácsok
Kalácsok
16 db recept
Köretek
Köretek
15 db recept
Italok
Italok
15 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
12 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
11 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
8 db recept
Kenyerek
Kenyerek
8 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
4 db recept
Desszertek
Desszertek
4 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
3 db recept
Halételek
Halételek
1 db recept
Pizzák
Pizzák
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk