Családireceptkönyv.hu

Szalonnás-hagymás hústekercs


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 4-5 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 kg darált hús
2 tojás
1 csésze Mester morzsa
1 csomag szeletelt bacon szalonna
6 szelet gépsonka
6 szelet kemény sajt
2 maroknyi bébi spenót
2 evőkanál fokhagymapor
1-1 evőkanál só, őrölt bors

Elkészítés:


1. Add a darált húshoz a két egész tojást, a morzsát és a fűszereket. Keverd egységes masszává az egészet.

2. Bélelj ki egy alufóliával egy közepes méretű lapos tepsit. Simítsd bele a darált húst úgy, hogy mindenhol egyenletes vastagságú legyen. Takard be az egészet gépsonkával, majd erre kerüljön a szeletelt sajt és legvégül a megmosott spenót.
3. Az alufólia segítségével tekerd fel az egészet és tedd félre.

4. Az újból kiterített alufóliára rakd le sorba a bacon szeleteket úgy, hogy egymáson legyen a szélük. Tedd a szélére a hústekercset és göngyöld be az egészet a szalonnával majd az egészet takard be fóliával.
5. Süsd az alufóliában 180 fokon 25 percig, majd a fóliából kivéve 220 fokon még 20 percig.

Így tökéletesen átsül és a szalonna is ropogósra pirul. Isteni!

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Lacipecsenye
Lacipecsenye

A hússzeletek szélét bevagdossuk, enyhén klopfoljuk, majd ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Egy tálkában megolvasztjuk a zsírt, majd hozzáadjuk a pirospaprikát és a reszelt fokha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Darált hússal töltött burgonya
Avatar Hargitai Judit Kedvelnék Avatar Szoleczki Zoltán Kedvelnék
Darált hússal töltött burgonya

Az alaposan megmosott krumplikat félbe vágom hosszába és a közepét kikaparom ide jön majd a töltelék a kikapart belsejét a kivajazott tepsibe rakom. A krumplit sós vízben előre meg...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Timi
Sajtos tejfölös hagymás karaj
Sajtos tejfölös hagymás karaj

A kikloffolt karaj szeleteket sózzuk borsozzuk, mindkét oldalát vastagon megkenjük tejföllel. Kiolajozott jénaiba egymás mellé tesszük. Tetejére hagymaszeleteket teszünk, a maradék...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Vivien
Tölött cukkini
Tölött cukkini

A cukkinit megmossuk, megtöröljük, hosszába felvágjuk. Belsejét teáskanállal kivájjuk, majd felaprítjuk. A vöröshagymákat apró kockákra vágjuk, a fokhagymát présen átnyomjuk. 2 par...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk