menu

Családireceptkönyv.hu

Sertés húsból készült ételek

Avatar  Káposztatorta
Káposztatorta

A sonkaszeleteket kiklopfoljuk. A darált húst összedolgozzuk a tojással és egy fejnyi vöröshagymával. Kaporral, sóval, borssal ízesítjük. A maradék vöröshagymát egy evőkanál zs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Abált szalonna
Abált szalonna

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Aszpikos hús
Aszpikos hús

Elkészítési idő: 3-4 óra+hűtés
Nehézség: Közepes
share
Avatar Betyáros rakott káposzta
Betyáros rakott káposzta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bundás Virsli
Bundás Virsli

Sós palacsintát sütök. Megkenem pizzakrémmel. A kissé megfőtt virsliket belehelyezem a palacsintákba. A két szélét behajtom és felcsavarom. Lisztben, tojásban, zsemlemorzsában...

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Bundázott göngyöltkaraj
Bundázott göngyöltkaraj

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Cordon bleu kicsit másképp
Cordon bleu kicsit másképp

A cordon blue klasszikus módon készült el, sertéshúsból, minőségi füstölt sonkából és karakteres sajtból, bepaníroztam és kirántottam. Ezután jött az újítás: az elkészült, rántott...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csőben sült töltött kel
Csőben sült töltött kel

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csülök
Csülök

Tisztítsuk meg a csülköt egy késsel, mossuk meg jól és szárítsuk meg. Csináljunk néhány mélyebb vágást a csülök bőrén és tegyük bele a félbevágott fokhagymagerezdeket. Dörzsöljük b...

Elkészítési idő: 3.5 úra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csülök felvágott- Valitól
Csülök felvágott- Valitól

https://borosvalikonyhaja.blogspot.co.uk/2017/07/csulok-presben-kolbasszal.html https://borosvalikonyhaja.blogspot.co.uk/2015/12/felvagottak-adalek-izfokozo-es.html https://b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Disznósajt tepsiben
Disznósajt tepsiben

Elkészítési idő: fél nap
Nehézség: Közepes
share
Avatar Disznóvágás
Disznóvágás

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Fasírt
Fasírt

A vöröshagymát megpucoljuk, apróra vágom és kevés zsiradékon megfonnyasztjuk. A megfonnyasztott hagymát a darált húshoz öntjük, ráütjük két tojást, belenyomjuk a 3 gerezd fokhagymá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Finom pácolt szalonna
Finom pácolt szalonna

A vizet öntsd egy edénybe és forrósítsd fel, majd tedd bele a sót. Forrald fel és vedd le a tűzhelyről. A szalonnát vágd kisebb darabokra, hogy beleférjen a befőttesüvegbe. Tedd a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Frankfurti virsli házilag
Frankfurti virsli házilag

A húsokat és a szalonnát tegyük egy órára a fagyasztóba, akkor könnyebben darálódik, nem kenődik a gépbe. Fölváltva adagolva daráljuk le apró lyukú tárcsán. Adjuk hozzá a fűszereke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Friss tepertő hasaalja szalonnából
Friss tepertő hasaalja szalonnából

A legfinomabb étkezési tepertőt a sertés húsos, hasaalja szalonnájából készíthetjük. Ha nem csíkozzuk fel, akkor pörcnek fogják hívni. Ha felcsíkozzuk, egyrészt biztosabban jól át...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Göngyölt csülök- Valitól
Göngyölt csülök- Valitól

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Hagymás húsgolyók
Hagymás húsgolyók

A vöröshagymát olajon üvegesre sütjük.A hússal, tojással delikáttal és borssal elkeverjük. Adunk hozzá egy kis lisztet is. Labdákat készítünk. Jénai tálba helyezzük. előmelegített...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Hawaii sertéssült
Hawaii sertéssült

A húst megsóztam borsoztam megkentem egy kis ananászlében oldott mézzel, rá egy szelet gépsonka meg egy ananászkarika..fólia alatt pároltam, mikor a hús puha lett rátettem egy sz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Házi párizsi
Házi párizsi

A húst nagyon alaposan letisztítjuk, kockákra vágjuk és a kockázott zsírszalonnával együtt 2-3 órára betesszük a fagyasztóba. Nem szabad kopogósra fagyasztani, akkor jó, ha éppen m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Házias tepertőkrém
Házias tepertőkrém

A tepertőt apróra vágjuk és egy tálba tesszük, a hagymát is megtisztítjuk, felszeleteljük, majd mellé tesszük és hozzáadjuk a vajat és a krémsajtot is, majd fűszerezzük és robotgép...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Helytakarékos kocsonya
Helytakarékos kocsonya

A hentest megkérem, hogy csonfűrésszel darabolja fel valamennyire a körmöket, meg a csülköt, így nem keletkeznek csontszilánkok. Az „alkatrészeket” megmosom, különös gondosságot...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Húskalács férfiaknak, kapros mártással
Húskalács férfiaknak, kapros mártással

A húst megmossuk, megszárítjuk, majd hosszában két vágást ejtünk – ahogy az a képen is látszik. Lényeg, hogy ne vágjuk el teljes hosszában a húst, hanem maradjon 1-2 cm érintetlenü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Kolbász - glutén mentes
Kolbász - glutén mentes

Mindent beletettem egy mély tálba és nagyon-nagyon alaposan összedolgoztam az alapanyagokat. Gyúrtam, gyúrtam, gyúrtam. Egy sütőpapírra ráhalmoztam a húsmassza felét és vékonya...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Makói tepsis rakott karaj
Makói tepsis rakott karaj

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Milánói makaróni
Milánói makaróni

A vöröshagymát megtisztítjuk, és finomra aprítjuk. A gombát megmossuk, apróra vágjuk. A fokhagymákat megtisztítjuk, kivesszük a közepét, összetörjük. Az olajon a vöröshagymát meg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Omlós,puha csülök
Omlós,puha csülök

Tisztítsuk meg a csülköt egy késsel, mossuk meg jól és szárítsuk meg. Csináljunk néhány mélyebb vágást a csülök bőrén és tegyük bele a félbevágott fokhagymagerezdeket. Dörzsöljük b...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Petrezselymes rántotthús
Petrezselymes rántotthús

A hússzeleteket kiklopfoljuk,sózzuk. Lisztbe,majd tejjel összekevert tojásba mártjuk,majd petrezselyemzölddel összekevert zsemlemorzsába forgatjuk. Olajban fedő alatt kisütjük.

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Puha oldalas
Puha oldalas

A szójaszószt keverjük össze a ketchuppal, a mustárral és a mézzel. Szeleteljük fel az oldalast, kenjük be sóval, tegyük egy tálba és öntsük rá az elkészített pácot, a kezünkkel dö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Ragacsos oldalas házilag
Ragacsos oldalas házilag

Elkészítjük a pácot, mindent összekeverünk és a húsokat beletesszük. Hűtőbe tesszük 1-2 órára. Ezután a sütőbe tesszük és letakarva megsütjük. Ha kell, a tetejét pirosra sütjük. Bu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share

Dubiék mesés finomságai
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/dubiek-meses-finomsagai
Családtagok: Avatar Dublinszkiné Virág Krisztina
Legújabb receptek
Avatar Tepsis bundáskenyér
Tepsis bundáskenyér

A tepsit terítsd be a sütőpapírral, majd rakd rá a kenyeret, A tojást felvered, hozzáadod a tejfölt, majd jól keverd el, aztán tegyél bele mindent, amit előkészítettél. Ezt kanalaz...

Elkészítési idő: 1/2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kókuszos csoda Eta módra
Kókuszos csoda Eta módra

Sutok két darab piskótalapot, az egyik sárga, másik kakaós. Tojások sárgaját kihabosítom a porcukorral és a vízzel. Tojások fehérjét csipet sóval kemény habbá verem,,,a sárgájához...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Fenyőrügy szirup köhögésre,torokra
Fenyőrügy szirup köhögésre,torokra

Mi itt Erdélyország havasain főleg a fenyő piros "csalókáit" (rügyeit) szedjük, leforrázzuk, hogy a gyanta is kijöjjön belőle, teszünk hozzá citromkarikákat, úgy hagyjuk 24 órát,...

Elkészítési idő: tavasszal 4 hét
Nehézség: Közepes
share
Avatar Házi krémes
Házi krémes

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Beigli dagasztás nélkül
Beigli dagasztás nélkül

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Habos csupa-csoki-csoda(talán)
Habos csupa-csoki-csoda(talán)

1. Előmelegítjük a sütőt 350 ° C / 180 ° C. 2. Egy nagy tálban keverjük össze a brownie mix, tojás, olaj, és a víz, amíg krémes lesz. 3. Öntsük a brownie tésztát egy sütőpapírral...

Elkészítési idő: 1 óra+hűtés
Nehézség: Közepes
share
Avatar Szalonnás-hagymás hústekercs
Szalonnás-hagymás hústekercs

1. Add a darált húshoz a két egész tojást, a morzsát és a fűszereket. Keverd egységes masszává az egészet. 2. Bélelj ki egy alufóliával egy közepes méretű lapos tepsit. Simítsd...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Hagymatorta
Hagymatorta

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Hagymakalács tepsiben
Hagymakalács tepsiben

Összedolgozzuk,pihentetjük,kinyújtás után kivajazott tepsiben én pár percig elősütöttem 200 fokon TÖLTELÉK:1 kg hagymát vékony karikára vágni 20 dg kockázott sonkát kicsit megfut...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Töltött kel rántva
Töltött kel rántva

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
242 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
88 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
68 db recept
Sós sütik
Sós sütik
61 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
55 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
52 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
31 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
27 db recept
Egytálételek
Egytálételek
24 db recept
Torták
Torták
24 db recept
Péksütik
Péksütik
24 db recept
Befőttek
Befőttek
21 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
17 db recept
Kalácsok
Kalácsok
16 db recept
Italok
Italok
15 db recept
Köretek
Köretek
15 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
12 db recept
Ünnepi ételek
Ünnepi ételek
11 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
8 db recept
Kenyerek
Kenyerek
8 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
4 db recept
Desszertek
Desszertek
4 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
3 db recept
Halételek
Halételek
1 db recept
Pizzák
Pizzák
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk