Elk. idő: 1/2 óra
Adag: 2-3 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
6 db sós palacsinta
6 db virsli
pizzakrém
A panírhoz:
liszt
tojás
zsemlemorzsa
olaj a kisütéshez
Elkészítés:
Sós palacsintát sütök. Megkenem pizzakrémmel. A kissé megfőtt virsliket belehelyezem a
palacsintákba. A két szélét behajtom és felcsavarom.
Lisztben, tojásban, zsemlemorzsában megforgatom. Forró olajban mindkét felét szép aranysárgára sütöm.
Főzelékhez kitűnő feltét. Kenyér sem szükséges hozzá, mert igen laktató.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A cukkinit héjastól lereszeljük, majd besózva állni hagyjuk. 1 óra elteltével alaposan átmossuk, majd kinyomkodjuk. Összekeverjük a darált hússal, a tojásokkal, a fűszerekkel. E...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát nagyon apróra összevágom, és olajon megdinsztelem. Ráteszem a darált húst, és fedő alatt puhára párolom a fűszerekkel. Ha a hús puha, belekeverem a mustárt, a citroml...
Elkészítési idő: 1,5 Nehézség: Könnyű
A húst csíkokra vágjuk és a forró zsírban barnára pirítjuk. Ha sötétre sült, megsózzuk, borsozzuk, beletörjük a fokhagymát, gazdagon meghintjük majoránnával. Néhány kanál vízben fe...
Elkészítési idő: 50 Nehézség: Könnyű