Jelentem close
Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
Fasírthúst töltöm kelkáposzta levélbe,tejföl rá,sütőben sütni.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
Írta: Őri Margit
Alföldi tüdős-májas hurka
Puhára főzünk 1.2 kg sertéstüdőt, 70 dkg húsos tokaszalonnát. Kiszedve hűtjük. Közepesre daráljuk. A tüdő főzőlevében 20 dkg rizst félpuhára főzünk. 25 dkg finomra vágott vörösh...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Írta: Heidenreich Jánosné
Borzaska
A húsokat egy kicsit klopfolom ki, sózom, borsozom, A krumplit meghámozom, lereszelem, majd kinyomkodom belőle a vizet, hozzáadom a lereszelt fokhagymát, vöröshagymát, tojást. an...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Írta: Domonkos
Házi szárazkolbász
A húst összegyúrjuk fűszerekkel és a fokhagymával. 4 órát állni hagyjuk. Ha van és szükséges, abálólével könnyítünk a masszán. Kolbásztöltővel a bélbe töltjük. Sütve fogyasztju...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
