Fasírthúst töltöm kelkáposzta levélbe,tejföl rá,sütőben sütni.
A húst felszeleteljük, kiklopfoljuk és befűszerezzük. Sonkát és egy darab sajtot teszünk rá, úgy csomagoljuk bele, hogy ne látszódjék ki sehol. Bundázzuk be, lisztbe forgatju...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: KönnyűA húst 2 cm vastag szeletekre vágjuk. Megsózzuk, megborsozzuk és mindkét felét megkenjük mustárral. Egy tálba tesszük, egy kevés étolajat vagy olívaolajat öntünk hozzá és pár...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA szeletelt sertéshúst felcsíkozzuk , és besózzuk. ízlés szerinti vastagságban bekenjük mustárral. A mustáros húsokat, éppen hogycsak megforgatjuk lisztben. Forró olajban hirtelen...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA karajt 1-1,5 centinként bevagdossuk úgy, hogy az alja egyben maradjon. Az olajból és a fűszerekből pácot készítünk, mindenütt jól bekenegetjük vele a húst, főleg a zsebecskéket,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű