Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
8o dkg savanyú káposzta, 80 dkg oldalas , 40 dkg házi kolbász , 20 dkg füstölt szalonnal. A kakastaréjosra szeletelt szalonna egy részét elhelyezzük a tepsi alján , aztán rátesszük a savanyú káposztát, és a továbbiakban az oldalast és a felkarikázott kolbászt. A tetejére a maradék szalonnát. Fűszerek csak só és őrölt bors. Máris mehet a sütőbe.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A karajszeleteket kiklopfolom, majd sózom. A 20 dkg lisztből, a tejből és a tojásokból, csipet sóval, sűrű palacsintatésztát keverek. A hússzeleteket lisztbe, majd a palacsintatész...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
1.A zsemlét vagy kenyeret beáztatjuk langyos vízbe. 2.A hagymát megpucoljuk, apró kockákra vágjuk, a zsírban üvegesre pároljuk. 3.A darált húsba beletesszük a kinyomkodott zsemlé...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kiszaggatot kis kerek tészták közepébe kupacokat rakunk a húsból. Kettéhajtva összenyomkodjuk és a két csücskét összeillesztjük. Kis kalap formát kapunk. Feltesszük a fövő vizet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A fokhagymát és az újhagymát pépesítjük, kisebb tálkába tesszük, és hozzáadjuk a többi fűszert (olaj, mustár, chili, pirospaprika, őrölt bors, só), az egészet jól kikeverjük. A hú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű