4 szelet sertéshús
ananászlé
méz
8 szelet gépsonka
4 db ananászkarika
sajt
só,bors
A húst megsóztam borsoztam megkentem egy kis
ananászlében oldott mézzel, rá egy szelet gépsonka meg egy ananászkarika..fólia alatt pároltam, mikor a hús puha lett rátettem egy szelet sajtot és rápirítottam.
Édesburgonya pürével tálaljuk,esetleg rizi-bizivel.
A májat vékony csíkokra, darabokra vágjuk, a hártyás, vastag eres részt eltávolítjuk, majd kicsit hagyjuk hideg vízben ázni. A vöröshagymákat megtisztítjuk, felkockázzuk és a fe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Karikára vágjuk a szűzérmét. Sózzuk, borsozzuk, kicsit belisztezzük. Felteszünk vizet forrni. Tésztát gyúrunk, tojásból, lisztből, vízből és kis sóból. Formázzuk, kinyújtjuk, és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk,borsozzuk,grillfűszerrel megszórjuk. A hússzeleteket lisztbe forgatjuk és serpenyőben, kevés vajon elősütjük majd a maradék zs...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű