Adag: 4 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
4 szelet sertéshús
ananászlé
méz
8 szelet gépsonka
4 db ananászkarika
sajt
só,bors
Elkészítés:
A húst megsóztam borsoztam megkentem egy kis
ananászlében oldott mézzel, rá egy szelet gépsonka meg egy ananászkarika..fólia alatt pároltam, mikor a hús puha lett rátettem egy szelet sajtot és rápirítottam.
Édesburgonya pürével tálaljuk,esetleg rizi-bizivel.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sertés húsból készült ételek,
A darált húst összekeverem a tojással, fûszerezem, belereszelem a hagymát, foghagymát és a hámozott, nyers burgonyát is. Belerakom az apróra vágott petrezselymet és jól összedolgoz...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
A karajszeleteket kicsit kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, kevés olajon hirtelen megsütjük mind a két oldalát, és egy tűzálló tálba helyezzük a szeleteket. Tetejükre sonkaszelet...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A hússzeleteket megsózzuk, borsozzuk és sima lisztben megforgatjuk. Ezután nagy lábosba olajat teszünk és benne a hússzeleteket elősütjük, tányérra kiszedjük. A visszamaradt olajba...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű