menu

Családireceptkönyv.hu

Nyers kenyér


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


0,5 kg lenmagpehely – a lenmagpelyhet javaslom, melyet készen lehet kapni, így nem kell bajlódni a lenmag darálásával. Természetesen sima lenmagot is lehet őrölve használni! Kapható arany lenmag is, de azt otthon kell megőrölni.3-4 szem csicsókaA kenyérbe tehetsz 3 szál sárgarépát, aszalt paradicsomot, hagymát, fokhagymát -, amikor éppen milyen kedved van.2 db alma3 dl vízSóCsipetnyi őrölt köménymag (elhagyható!)

Elkészítés:


A zöldséget és gyümölcsöt hámozd fel és daraboljuk is, majd 3 dl vízzel turmixoljuk össze. A zöldségre-gyümölcsre a kenyér lazítása érdekében feltétlenül szükség van. Az a kevés cukor, mely az almában van, teljesen elfogadható.A lenmagpelyhet tedd egy mély nagy tálba és keverd el vele a zöldség-gyümölcs turmixot. Ez a folyékony rész éppen elég lesz a lenmagpehely/őrölt lenmag összetartására.A masszát terítsd el egyenletesen egy zsírpapírral kibélelt tepsiben és a legkisebb hőfokon szárítsd másfél órát. A kenyérkockákat még sütés előtt érdemes felvágni, mert sütés után a lapot már csak tördelni lehet.Nyári hőségben a kenyeret napon is lehet szárítani.

Trükkök, tippek, praktikák:


Paleovital

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Péksütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Csuri
Egérke (Tarkedli)
Egérke (Tarkedli)

1. A tojást és a kefirt összehabarjuk, az olaj kivételével a többi hozzávalót belekeverjük. 2. A nokedlinél sűrűbb tésztát kell kapnunk. 2. 10 percet pihentetjük. 3. Köz...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Összenőtt, kicsi kenyérkéim.
Összenőtt, kicsi kenyérkéim.

Kenyértésztát dagasztunk. 1,5-2 óra kelesztés, majd formáztam, duplára kelesztettem. Jénaiban hideg sütőben indítva, 200 fokon sütöttem.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Expressz kakaós csiga
Expressz kakaós csiga

Előkészítés: A leveles tésztát a csomagoláson leírt módon, felhasználás előtt 10-15 perccel a hűtőből kivesszük, és állni hagyjuk. A sütőt előmelegítjük. Elkészítés: Töltelék:...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pityókás kenyér
Pityókás kenyér

Kedves Felhasználónk, Sajnálattal értesítjük, hogy ennek a receptnek törölnünk kellett néhány elemét, plagizálás miatt. A szerző és kérte a tartalom eltávolítását. A recept l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk