50 dkg liszt
3 dl langyos tej
4 dkg élesztő
egy evőkanál cukor
1 tojássárgája
3-4 evőkanál olaj
olaj
porcukor
fahéj
A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, és minimum fél órát hagyjuk kelni langyos helyen. Ha megkelt a tészta, lisztezett deszkán fél cm vastagra kinyújtjuk, megkenjük olajjal és megszórjuk fahéjas porcukorral. Feltekerjük, majd 1,5 cm vastagra felszeleteljük. Sütőpapírral bélelt tepsire rakjuk és 200 fokon kb 25 perc alatt készre sütjük. Ha kihűlt megszórjuk porcukorral.
Elkészítés: 1 deci langyos tejben elkeverjük a cukrot, majd belemorzsoljuk az élesztőt és hagyjuk felfutni. A vajon kívül az összes hozzávalót a mi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
http://www.gasztroangyal.hu/receptek/sutes/kovaszos-zsomle/
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A 3 dl langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt kevés cukorral. A lisztet egy tálba tesszük, hozzáadjuk a tojássárgáját, a porcukrot, a margarint (nem kell megolvasztani...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes