Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2-3 tojás sárgája
1 teásk méz
Só, őrölt bors
1 kávésk Mustár
2-3 dl olívaolaj és kókuszolaj vegyesen
1 teásk citromlé
Elkészítés:
A tojássárgáját habosra keverni a mézzel, majd bele a citromlé, és utána jöhet cseppenként az olaj. A citromlé segít az olajnak és a tojásnak keveredni. Miután elkezdte a tojás felvenni az olajat, szépen lehet bátrabban hozzáöntögetni a többit is. Alaposan, folyamatosan kevergetni.
A kókuszolaj az állaga miatt kell, de hogy mégse szilárduljon meg teljesen a hűtőben, ezért olivaolajat is teszek bele.
Trükkök, tippek, praktikák:
http://paleovital.hu/?p=9492 alapján
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A céklákat egyenként alufóliába csomagoljuk, és a 200 fokosra előmelegített sütőben kb. egy óra alatt puhára sütjük. Ha megpuhultak, kicsomagoljuk őket, hagyjuk kicsit hűlni, majd...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Lilahagymát apróra vágni, besózni, borsozni.Picit állni hagyni, majd tejfölt hozzákeverni, aztán a túrót, felkockázott sajtot, kukoricát, kockára vágott paradicsomot, kígyóuborkát....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk és olívaolajon megsütjük. Mikor elkészült papírtörlőre tesszük, hogy ne legyen olajos és hagyjuk kihűlni. A burgonyát felkockázzuk és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A babot előző este beáztatjuk. Másnap egy nagyobb edénybe átrakjuk, és bőségesen felöntjük vízzel. Fűszerezzük sóval, dobunk bele néhány babérlevelet, és egy csípős paprikát. Fedőt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű