Családireceptkönyv.hu

Sárgarépapürés csokitorta


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Hozzávalók:

20 dkg főtt sárgarépa pürésítve

15 dkg étcsoki (legalább 70 %, tej és cukormentes )

10 dkg kókuszolaj olvasztva

1 tk. vanília esszencia

4 tojás szétválasztva

5 dkg erythritol

5 dkg darált mandula

Elkészítés:


A sárgarépát apróra vágtam, megfőztem, majd még melegen pürésítettem, botmixerrel a legegyszerűbb. A tojássárgákat habosra kevertem az édesítővel 3-4 percig, közben a csokit a kókuszolajjal vízgőz felett felovasztottam, majd hagytam hűlni. A kihűlt olvasztott csokit a felvert tojássárgához kevertem, majd a répapürét is, a vanília esszenciát és a darált mandulát. A tojásfehérjéket kemény habbá vertem, majd ezt óvatosan beleforgattam a masszába. Egy 23 cm-es formát kikentem kókuszolajjal, beleöntöttem a masszát és 180 fokos sütőben kb. 30-35 percig sütöttem. A torta közepe ilyenkor még kicsit sületlennek látszik, de ilyennek kell lennie. Kihűlve szervíroztam, felvert kókuszkrémmel, de bogyós gyümölcsökkel, lekvárral vagy magában is finom.

Trükkök, tippek, praktikák:


Troll a konyhámban

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Torták,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Narancsos túrótorta
Narancsos túrótorta

A tojásból, lisztből, cukorból, vaníliás cukorból, és a sütőportól szokásos módon piskótát sütöttem! A túrót összekevertem a natúr joghurttal, a porcukorral, vaníliás cukorral, a...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gríztorta meggyöntettel
Gríztorta meggyöntettel

Tortához A tejet felforraljuk, beleöntjük a búzadarát, és folyamatos kevergetés közben készre főzzük. Még melegen belekeverjük a mézet és a vajat. Félretesszük hűlni. A tojásokat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: emaxa
Viedenská orechová torta
Viedenská orechová torta

Najskôr si vlašské orechy zomelieme na jemno.Pridáme k nim prášok do pečiva, múku a štipku soli.Premiešame.Potom si oddelíme žĺtka od bielkov .Bielka si odložíme do chladničky.Mäkk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk