Családireceptkönyv.hu

Sós karamelles golyók


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


20 dkg datolya (mag nélkül mérve)

1 dl forró mandulatejszín (más paleo tejszín, vagy tej is jó)

2 ek. méz

kb. 1/4-1/2 tk. Himalája só vagy tengeri só (ízlés szerint)

5 dkg kókuszliszt

5 dkg kókuszreszelék darálva

+

kb. 3 ek. erythritol (por alakú)

1/4 tk. őrölt fahéj

Elkészítés:


Egy nagyon gyors és egyszerű desszertet hoztam, talán emlékeztek még a sós karamelles csokis szeletre, nagy sikere volt, sokan elkészítettétek, ott is hasonló a töltelék. A kókusz íze jól passzol hozzá, nálunk mindenkinek nagyon ízlett, pedig a kókusz miatt néha szoktak lázadozni. Nem nagy mennyiség az egész, talán 16-18 kis golyócska lesz belőle. A sót ne hagyjátok ki, lehet picit kevesebbet tenni bele ízlés szerint, de fontos, hogy benne legyen, kiemeli a datolyakrém édességét.

A datolyát magozd ki, öntsd fel a forró tejszínnel, add hozzá a sót, a mézet és botmixerrel pürésítsd. Add hozzá a kókuszlisztet és a finomra darált kókuszreszeléket, alaposan keverd el, hagyd állni 5 percet. Formázz apró kis golyókat a masszából, forgasd meg a fahéjas édesítőben. Azonnal is ehető, de finomabb, ha egy kicsit lehűtöd.

Trükkök, tippek, praktikák:


Troll?

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Dorottya
Apfelkuchen - osztrák almás sütemény
Apfelkuchen - osztrák almás sütemény

A lisztbe belekeverjük a porcukrot és beletesszük a tojások sárgáját. A langyos, cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt. A vajat felolvasztjuk. A hozzávalókból tésztát gyú...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Katalin
Gesztenyekocka
Gesztenyekocka

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csokis-meggyes kocka
Csokis-meggyes kocka

A tészta hozzávalóiból piskótát készítünk úgy, hogy mielőtt a tepsibe tesszük, megfelezzük, az egyik felébe belerakjuk a kakaóport, és vegyesen tesszük a tepsibe. Beledobál...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Mikrós bögrés brownie
Mikrós bögrés brownie

A vizet elkeverjük a puha vajjal, hozzáadjuk a kis darabokra vágott étcsokit és a többi hozzávalót. Alaposan elkeverjük, egy bögrébe töltjük, és mikróba dobjuk, magas fokozatra, 60...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk