Adag: 12db
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg porcukor, 1,5 dkg vaníliás cukor, 22 dkg vaj, 30 dkg liszt, 6 dkg dió, 4 tojás sárgája, 1 kávéskanál fahéj, 50 dkg ribizli lekvár, 30 dkg étcsokolédé
Elkészítés:
A hozzávalókat keverjük el és dolgozzuk össze, ügyeljünk rá, hogy ne gyúrjuk túl, mert nagyon törni fog a sütemény. Miután kész a tészta hűtőbe téve 10 percig dermesztjük, majd kb. 3 mm vastagra nyújtjuk.
Nyújtás után 7 cm átmérőjű kiszúróval korongokat szúrunk ki, majd 180 oC-ra előmelegített sütőben körülbelül 10 perc alatt világosra sütjük. Fontos, hogy amint elkezdenek pirulni a tészták szélei, azonnal vegyük ki őket a sütőből, mert hamar túlsülhet.
A világosra sült korongok közé egy evőkanálnyi ribizli lekvárt teszünk, és olvasztott csokoládéba mártjuk.
A csokoládét, vízgőz felett olvasszuk fel. Figyelem! Ha a csokoládénk túl sűrű ahhoz, hogy szépen tudjunk mártani vele, egy kevés étolajjal tudjuk hígítani a csokoládét.
Ha megdermed a csokoládé azonnal fogyasztható!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A mosolygós almákat kockázva, héjastul dobd a turmixba, ugorjanak utánuk az aszalt gyümik és a diófélék nagy része. Öntsd nyakon a bandát pici vízzel és wrmmm - wrmmm!! Nem baj, ha...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kókuszos réteghez a tejet a cukorral és a lisztel simára keverjük majd a közepesen sűrűre főzzük levesszük a tűzről és belekeverjük a vanília cukrot és a kókuszreszeléket.Az őzge...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Tészta: 5db tojàs, 2cs vaniliàs pudingpor, 10dkg cukor, 1cs. sütőpor, 1 cs vaniliàscukor. A hozzàvalókból szokàsos módon piskótàt készítünk gàz tepsiben megsütjük vizezet konyharuh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű