Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztájához:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
2 egész tojás
csipet só
15 dkg cukor
1 sütőpor
Túró töltelék:
75 dkg túró
2 cs vaniliás cukor
3 tojás sárgája + fehérje kemény habbá verve!
1 evőkanál vaniliás pudingpor
20 dkg cukor
Igény szerint mazsola (előtte áztassuk be)
Elkészítés:
A hozzávalókat összegyúrjuk.
A tésztát elosztjuk két részre.
Az egyiket kinyújtjuk, és egy közepes tepsibe rakjuk.
A töltelék elkészítése:
A túrót összetörjük (én villával vagy krumpli nyomóval szoktam) beleteszem a tojás sárgákat, vaniliás cukrot, kristálycukrot, 1 evőkanál pudingport , összekeverjük és végül a tojás keményre vert habját, is.
A tölteléket a tésztára kenjük, és végül a tészta másik felével befedjük.
tojással megkenjük és a tetejét megszurkáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
sütök két lapot 35x40 s. papírral kibélelt tepsiben sárga lap: 4 tojás, 8 dkg porcukor, 8 dkg finom liszt, 4 gr sütőpor -barna lap: 4 tojás, 8 dkg porcukor, 6 dkg liszt, 2 dkg ka...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A vajat keverd ki a cukorral, majd a tojásokkal. A többi hozzávalót is keverd bele, majd a tésztát kanalazd papírral bélelt muffinformákba. 180 fokos sütőben süsd tűpróbáig.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy tálban a szobahőmérsékletű vajat a cukorral robotgéppel addig keverjük, amíg fényes krémet nem kapunk belőle. Ezután hozzáadjuk a lisztet, a sűrített tejet, a vaníliás cukrot...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű