Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Tésztához:
6 db tojás
12 dkg porcukor
2 cs vaníliás cukor
2 narancs reszelt héja
15 dkg liszt
1 cs sütőpor
A töltelékhez:
3 cs vaníliás pudingpor
1 l 100%-os narancslé
12 dkg porcukor
3 dl hideg habtejszín
3 tasak habfixáló
1 cs vaníliás cukor
2 doboz keksz (téglalap alakú csokiba mártott, a képhez hasonló)
Elkészítés:
elkészítés
A tésztához a tojásokat habosra keverjük, hozzáadjuk a cukrot és a vaníliás cukrot, és tovább keverjük.
A lisztet a sütőporral elkeverjük és a tojáshoz adjuk, és sima tésztává keverjük.
A tésztát zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük és kb. 15 perc alatt megsütjük.
A megsült tésztát sütőrácson hűlni hagyjuk.
A töltelékhez a pudingport összekeverjük a cukorral, és a narancslével elkészítjük, majd még forrón a tésztára öntjük.
A tejszínt is elkészítjük: a habfixálóval és a vaníliás cukorral felverjük, és a narancsos rétegen elterítjük.
A csokis kekszeket elrendezzük a süti tetején úgy, hogy közöttük el lehessen vágni a tésztát.
Hűtőben tároljuk!
sütési hőfok: 180°C
sütési mód: alul-felül sütés
tepsi mérete: 40x30 cm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A puha vajat kikavartam a cukrokkal, a tojások sárgájával, hozzáadtam a sütőporral elvegyített lisztet és puha tésztává gyúrtam. Kétfelé vágtam. Egyik részét fóliába csomagoltam és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Először készítsük el a szirupot: lassan melegítsük fel a vizet a cukorral elkeverve, amíg forrni nem kezd. Forráskor csavarjuk bele a citrom levét és forraljuk még 10 percig, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát, lisztezett alapon késhát vastagra nyújtjuk, majd kb. 8 cm átmérőjű pogácsa szaggatóval, kiszaggatjuk. A maradék tészta darabokat összegyúrjuk, majd téglalap alak...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű