Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg bulgur
dupla mennyiségű víz
1 tk. só
30 dkg cékla
darabos dió
Elkészítés:
A céklát 40 perc alatt héjában megfőzzük, egy villára szúrva lehúzzuk a héját, és apró kockákra vágjuk. A bulgurt a dobozon lévő utasítás szerint megfőzzük, és összekeverjük a céklával. Dióval gazdagíthatjuk.
Trükkök, tippek, praktikák:
Bármilyen hús, de főleg hal kiváló diétás körete.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Köretek,
A burgonyákat megpucolom és vékony, 3-4 mm vastag karikákra szeletelem. A krumpli szeleteket, egy papírtörlővel megszárogatom. Fogok egy kerámia sütőtálat, amit alaposan bedörzsöl...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gravyhez a vajon kicsit megpirítjuk a lisztet, sózzuk, borsozzuk, felöntjük az alaplével, és sűrűre beforraljuk. A krumplit megmossuk, cikkekre vágjuk, sütőpapírral bélelt te...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kockázd fel a zöldséget, majd nagyon kicsi olajjal, 180°C-n süsd meg.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet a sóval felforralom. Hozzáadom a lisztet és alaposan összekeverem, pár percig a tűzön hagyom (akárcsak az égetett tésztát), majd átteszem egy tálba. Lágy tésztát dagasztok...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű