1 citrom frissen facsart leve, fél dl extra szűz olívaolaj, csipet só, bors, pár csepp lovely sweet folyékony édesítő, 1 duci gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem, 0,5 dl tejföl v. natúr joghurt
A hozzávalókat habverővel simára keverjük (lehet turmixolni is). A végeredmény egy krémes állagú, telesen homogén szerkezetű öntet lesz.
Hűtőben pár napig eltartható. Bármilyen friss salátához adhatjuk.
Elkészítés: A zsemlét vízbe áztatjuk, majd alaposan kinyomkodjuk. Az apróra vágott hagymát olajon megdinszteljük. A fokhagymát összenyomjuk. Valamennyi hozzávalót alaposan összedol...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A gombafejeket megmosom és fűszerezem. A szezámmagot összekeverem a zsemlemorzsával. Lisztbe, felvert tojásba, majd morzsába mártom a gombafejeket. Bő, forró olajban kisütöm. Rizzs...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű