Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
1 citrom frissen facsart leve, fél dl extra szűz olívaolaj, csipet só, bors, pár csepp lovely sweet folyékony édesítő, 1 duci gerezd fokhagyma, 1 csokor petrezselyem, 0,5 dl tejföl v. natúr joghurt
Elkészítés:
A hozzávalókat habverővel simára keverjük (lehet turmixolni is). A végeredmény egy krémes állagú, telesen homogén szerkezetű öntet lesz.
Hűtőben pár napig eltartható. Bármilyen friss salátához adhatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A nyúlgerincet megmossuk, szárazra töröljük, majd grillfűszerrel alaposan bedörzsöljük. Kevés vajon vagy olajon lassú tűzön minden oldalán megsütjük, kb 5-5 perc. Dobunk hozzá egy...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
Brokkolit rózsáira bontom, vegetás vízben megfőzöm. A bambuszrügyről a lét lemosom, lecsepegtetem, 6 gerezd fokhagymát megpucolok, majd a három összetevőt magasfalú edénybe öntöm é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű