Elk. idő: 30
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Hozzávalók 4 főre
» 12 db gomba
» 15 dkg átszitált liszt
» 25 dkg zsemlemorzsa
» 3 db tojás
» 3 dl étolaj
» 3 ek szezámmag
» 1 csipet só
» 1 csipet bors
Elkészítés:
A gombafejeket megmosom és fűszerezem. A szezámmagot összekeverem a zsemlemorzsával. Lisztbe, felvert tojásba, majd morzsába mártom a gombafejeket. Bő, forró olajban kisütöm. Rizzsel, vagy burgonyával tálalom.
Trükkök, tippek, praktikák:
A képen grillezett változat látható
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A kókuszreszeléket összekeverjük a sűrített tejjel. Megolvasztjuk a csokoládét, ezt lehet gőz fölött vagy óvatosan mikrosütőben. A kókuszos masszából tömött golyókat...
Elkészítési idő: 5-15 perc Nehézség: Könnyű
Előmelegíteni a sütőt 150 fokra.Sütőpapírral bélelt tepsiben kb. 40 percig süsd Aprítóban vagy kávédarálóban aprítsd fel a napraforgómagot és a chiamagot Az őrölt magokat nagy k...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A sós vízben félpuhára főtt karfiolt lecsepegtetjük. Ezalatt elkészítjük a tölteléket a következőképpen: Olajon üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát, rátesszük a dará...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű