menu

Családireceptkönyv.hu

Prószatekercs


Írta:

Adag: 3 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


A prószához:
6 nagy krumpli
15-20 dkg liszt (attól függően, hogy a krumpli mennyi levet ereszt)
1 tojás
1-2 dl tejföl

bors
őrölt kömény
petrezselyemzöld
kevés olaj a sütéshez
A töltelékhez:
6 nagy fej vöröshagyma
6 db virsli
15 dkg füstölt sajt
A tetejére:
10 dkg trappista sajt

Elkészítés:


A prószához a krumplit megpucoljuk és lereszeljük.
Hozzáadjuk a többi hozzávalót és kanállal vagy robotgéppel sűrű masszává keverjük. Kiolajozott palacsintasütőben lepényeket sütünk.

A töltelékhez a hagymát felkockázzuk és kevés olajon megdinszteljük.

A lepényekbe kevés dinsztelt hagymát, reszelt füstölt
sajtot és 1-1 virslit teszünk, majd feltekerjük,
fogpiszkálóval megtűzzük és egy vékonyan kiolajozott
tepsibe helyezzük. A tekercseket reszelt trappista sajttal megszórjuk.

Kb 180 fokon addig sütjük, amíg a sajt megolvad és megpirul a tetején.

2 tekercs egy felnőttnek nagyon kiadós főétel.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Hamburger
Hamburger

.

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Melyik zöldféle hasznosul jobban nyersen, ill. főzve
Melyik zöldféle hasznosul jobban nyersen, ill. főzve

Hagyma A hagymafélék (zöld-, lila-, vörös) egyes hatóanyagai nyersen hasznosulnak jobban, mások pedig főzéssel. Szóval, hogy ha hagymát hagymával eszel, mint Kabos Gyula a híres...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mentett
Corn dog
Corn dog

A liszteket egy tálba rakom hozzáadjuk a sütőport ,cukrot,sót,borsót,összekeverjük közepébe tesszük a tojást majd a tejet fokozatosan csomómentesre keverjük. Nem szabad túl folyós...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Pirog Limarától
Pirog Limarától

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk