Családireceptkönyv.hu

CSIRKEMELL CSÍKOK VADAS MÁRTÁSBAN, UPDATE 1 TÉSZTÁVA


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


35-40 dkg csirkemell, só, bors, csirkefűszersó
3 sárgarépa
1 fehérrépa
1 kis fej hagyma
3 db babérlevél
pár szem borókabogyó
1-2 evőkanál mustár, só, lovely sweet édesítőszer, citromlé
1 dl sovány 12% tejfől (elhagyható)
Update 1 tészta (pl. penne, makaróni)

Elkészítés:


A bepácolt csirkemell csíkokat kevés olajon megpirítjuk, és félretesszük.
A megtisztított sárgarépát, fehérrépát, hagymát, kisebb darabokra vágjuk. Az üvegesre párolt hagymára rátesszük a zöldségeket, rövid ideig pirítjuk, majd fűszerezzük sóval, babérlevéllel, borssal, borókabogyóval. Felengedjük annyi vízzel, hogy ellepje.
Puhulás után botmixerrel pépesítjük, majd hozzáaduk az édesitőszert, a citromlét és a mustárt. Összeforraljuk a tejföllel (de anélkül is finom, pikáns mártást kapunk).
Update tésztával tálaljuk.

CSIRKEMELL CSÍKOK VADAS MÁRTÁSBAN, UPDATE 1 TÉSZTÁVA

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Írókamáz
Írókamáz

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Anita
Padlizsánkrém
Padlizsánkrém

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Baconbe tekert, sült mozzarella
Baconbe tekert, sült mozzarella

Fontos, hogy a mozzarellát dobjátok be a fagyasztóba a felhasználás előtt legalább egy órával. Ezután vágjátok félbe a rudakat. Szorosan tekerjétek körbe a baconnel. Forró serpenyő...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vékony palacsinta-Palacsinta porból
Vékony palacsinta-Palacsinta porból

-tejet + tojást össze keverjük - majd belekeverjük a Palacsintaport és legvégén hozzáadunk - - 1 kanál olajat -jól össze keverjük és már lehet sütni -nem kell olajjal meg...

Elkészítési idő: 20
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk