Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
220 g aprószemű zabpehely
140 g eritrit
4 tojás fehérje
4 ek. kókuszzsir (v. vaj, v. olaj)
2 ek. kakaópor
2 marék dió
tálaláshoz:
liofilizált (fagyasztva szárított gyümölcsök)
cukormentes gyümölcsjoghurt
Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverem a granolához a dió kivételével, ezt később adom majd hozzá.
A masszát 180 fokra előmelegített sütőben 10 percig sütöm, majd átforgatom az egészet, ekkor a diót is hozzáadom és még így sütöm 5 percig. Ezzel a dió még illatosabb és aromásabb lesz. Rusztikus kis darabokat kapunk.
Joghurttal és fagyasztva szárított (liofilizált) gyümölcsökkel fogyaszthatjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Megpucoljuk a hozzávalókat és kisebb darabokra vágjuk, megmossuk, és feltesszük főni hideg vízbe. Amikor felforr akkor én ezt a levet leöntöm, és leöblítem az egész húst. Újra h...
Elkészítési idő: 240 Nehézség: Könnyű
A langyos vízben elmorzsoljuk az élesztőt, beletesszük a sót, majd a többi anyaggal összeállítjuk a tésztát.Viszonylag puhább tésztánk lesz, de ettől lesz igazi “békebeli” lángosun...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes