Elk. idő: 15 perc
Adag: 1 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 egész tojás
1 evőkanál tejföl, 1 evőkanál u1 liszt
só, bors (esetleg ételízesítő)
1 késhegynyi sütőpor
olívaolaj a sütéshez
Elkészítés:
A hozzávalókat habosra keverjük, majd serpenyőben mindkét oldalát megsütjük.
Tölthetjük sonkával, sajttal, párolt gombával, stb.
Zöldségekkel fogyasztjuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Az egészet robotgép dagasztófejével összedolgoztam, majd olajos tasakban hűtőben kelesztettem kb.1 órán át. Kivéve olajos kézzel gombócokat formáztam, majd forró olajban mindkét ol...
Elkészítési idő: 90 perc Nehézség: Közepes
A tejet vastag aljú teflonedénybe öntöm. A vaníliarudat felhasítom, a magokat belekaparom a tejbe és a héjat is beleteszem. Felteszem melegíteni, ügyelve, hogy ne forrjon fel, épp...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tejet 25-30 fokra melegítjük, majd beletesszük az oltóenzimet. Fél óra múlva szűrövel egy nagy gézre, amit egy megfelelő edénybe tettünk, szedjük az alvadékot, és összegyúrj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz