2 tojás
1 paradicsom
1 fél vöröshagyma
2 füstli virsli
2,5 kk. tejföl
2 vastag szelet Mozarella sajt
Fel vágjuk a hagymát kis kockákra. Nagyon kevés olajon megdinszteljük. Felvágjuk a paradicsomot, és hozzá rákjuk. Kockákra vágjuk a sajtot is, és az összepároltakhoz tesszük, megvárjuk amíg felolvad, majd hozzátesszük a felkarikázott virslit. Kis idő elteltével beletesszük a tejfölt, majd ráöntjük a jól elkevert tojást. Nem kevergetjük, mikor már összeáll akkor reszelt sajtot teszünk a tetejére. Majd ha ráolvadt, megfordítjuk és a másik oldalára is sajtot reszelünk. Ha ez is ráolvadt, akkor kész.
A sütőt 170 fokra előmelegítjük. Egy kb. 25 x 20 cm-es tepsit vajjal kikenünk. A tojásokat szétválasztjuk. Az öt sárgáját egy nagy tálban felverjük, hozzáadjuk a sütőporos lisztet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hagymát apróra vágom, a kolbászt felkarikázom, a sajtot lereszelem. A tojásokat felverem a tejföllel. Sózom, borsozom, hozzákeverem a hagyma felét, és a reszelt sajt felét. Egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ha a bodzavirág szép tiszta, lemosni sem kell, ha nem, akkor öblítsük le (kisgyerekeknek mindig mossuk meg enyhén). Keverjük össze 2 l vízzel, tegyünk bele 2 db karikára vágott cit...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű