2 tojás
1 paradicsom
1 fél vöröshagyma
2 füstli virsli
2,5 kk. tejföl
2 vastag szelet Mozarella sajt
Fel vágjuk a hagymát kis kockákra. Nagyon kevés olajon megdinszteljük. Felvágjuk a paradicsomot, és hozzá rákjuk. Kockákra vágjuk a sajtot is, és az összepároltakhoz tesszük, megvárjuk amíg felolvad, majd hozzátesszük a felkarikázott virslit. Kis idő elteltével beletesszük a tejfölt, majd ráöntjük a jól elkevert tojást. Nem kevergetjük, mikor már összeáll akkor reszelt sajtot teszünk a tetejére. Majd ha ráolvadt, megfordítjuk és a másik oldalára is sajtot reszelünk. Ha ez is ráolvadt, akkor kész.
Összekeverjük az alapanyagokat, utána sütőpapíros vagy kizsírozott tepsire tesszük. Kör alakúra formázzuk, kilapítjuk. 170 fokon elősütjük kb. 20 perc amíg színt kap. Utána rátessz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet a dagasztótálba tesszük, a közepébe egy mélyedést igazítunk. Ide tesszük a meglangyosított víz felét, az élesztőt a cukrot, egy kicsit az ujjunkkal elkeverjük, majd letak...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A hozzávalókat jól összekeverni. Majd golyókat formázni, zsemlyemorzsába forgatni, olajban kisütni. /Van, aki nem panírozza, csak kisüti, de én mindig beforgatom /
Elkészítési idő: 0,5 óra Nehézség: Könnyű