15 dkg őrölt dió, 25 dkg finomliszt,15 dkg margarin, 1 egész tojás és 1 sárgája,1 tk. só, 2 kk. sütőpor, tejföl
A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, a közepébe mélyedést alakítunk, beletesszük a tojást és a sütőport. Hozzáadjuk a diót, a sót és tejföllel összegyúrjuk. Pihentetés nélkül lisztezett deszkára tesszük, még egyszer átgyúrjuk és kisujjnyi vastagra nyújtjuk. Közepes méretű kiszúróval kiszaggatjuk, tepsibe tesszük, tojással megkenve 200 fokon megsütjük.
A tésztát forrón kell lehúzni a nyélről. Egyforma darabokra vágni és nyomózsákkal a krémet beletölteni a tésztákba úgy hogy a két végén a krém kilátszódjon. A végeket reszelt sajtb...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Elkészítése Pár szem nagyobb burgonyát meghámozunk, és kb. 4-5 mm-es karikára vágunk. A tepsit gazdagon kiolajozzuk és a krumpli szeleteket egymás mellé belehelyezzük, megszórju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit egy tálba mérem és összegyúrom. 1 órahosszát kelesztem. Ezt követően átgyúrom a tésztát és kb. 1 cm vastgságúra kinyújtom Pogácsaszaggatóval kiszaggatom. T...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes