Családireceptkönyv.hu

ÉDESBURGONYA SALÁTA


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 db közepes édes burgonya, meghámozva, kb. 2cm-es kockára vágva
2 ek olíva olaj
só, frissen őrölt fekete bors
2 szál újhagyma
kb. 5-10 dkg feta sajt
egy szál kakukkfű
egy marék friss bazsalikom levél
Az öntethez:
6 ek extra szűz olívaolaj
2 ek fehérbor ecet
1 kk méz
1 tk mustár
só, frissen őrölt fekete bors

Elkészítés:


Melegítsd elő a sütőt 200c-ra. A felkockázott édesburgonyát keverd össze az olívaolajjal, sózd, borsozd. Egy nagyobb tepsiben süsd kb. 20 percig, amíg megpuhul.
Közben készítsd elő az öntetet és a többi hozzávalót. Az öntet hozzávalóit egy keverőtálban alaposan keverd össze és tedd félre. A hagymát vágd fel apróra. Ha a burgonya megsült, tedd egy salátástálba, keverd bele a hagymát és az öntet felét. Add hozzá az összetépkedett bazsalikom leveleket és a kakukkfű leveleket, a feta sajtot morzsold a tetejére. Tálald a megmaradt öntettel.

ÉDESBURGONYA SALÁTA

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Károlyi saláta
Károlyi saláta

A megmosott, jól lecsurgatott fejes saláta külső levelét elrakjuk díszítésnek. A többi hozzávalót metéltnek összevágjuk, paradicsomot félbevágjuk, és kockára. A majonézből, és...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jolánka
Rántotta tekercs
Rántotta tekercs

Elkészítés: Nagy gáztepsit fóliával kibélelünk és vajjal vastagon kikenünk. A tojásokat a tejföllel és a sóval felverjük és a bélelt tepsibe öntjük és kb. 200 fokon 8 perc ala...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Alexandra
Tojásos pástétom
Tojásos pástétom

Összekeverni, ráönteni. Összekeverni tűzön addig, amíg az olaj ki nem válik.

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk