Családireceptkönyv.hu

FOKHAGYMÁS-SAJTOS CSIRKEMELL


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 db csirkemell
3-4 dl tej
4 gerezd fokhagyma
olívaolaj

bors
1 dl tejföl
20 dkg sajt

Elkészítés:


A megmosott és szárazra törölt csirkemellet egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, és belenyomjuk a fokhagymát. Elkeverjük, és lefedve néhány órát vagy egy éjszakát pihentetjük (annál finomabb, minél többet áll a fokhagymás tejben).

A csirkemelleket olívaolajjal kikent tálba tesszük, megsózzuk, megborsozzuk, és megkenjük tejföllel. Lefedjük fóliával, és 180 fokra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. Majd eltávolítjuk a fóliát, és megszórjuk reszelt sajttal. További 10 perc alatt készre sütjük.
Salátával, párolt zöldségekkel, zeller- vagy karfiolpürével tálaljuk.



FOKHAGYMÁS-SAJTOS CSIRKEMELL

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Erika
Hideg töltött paprika
Hideg töltött paprika

A vajat és a sajtot egy mixerrel alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott felaprított kolbászt. A tojásokat nagylyukú reszelőn belereszeljük, ízesítjük sóval, borssal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: minitunder
Töltött zsemle
Töltött zsemle

A zsemlék tetejét levágjuk, a belsejüket kikaparjuk és egy tálba tesszük. A főtt tojást, a sonkát, a szalámit, a lila hagymát és a csemege uborkát felkockázzuk és a zsemléhez adjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ruman Imre
Meggyes-csokoládés mousse
Meggyes-csokoládés mousse

A tojások sárgáját keverjük habosra a vaníliaaromával, a tej felével és a porcukorral. Ezután gőzfürdő fölött, kézi habverővel keverjük addig, hogy kissé besűrűsödjön. Ezután vegyü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk