Elk. idő: 60 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A piskótához
6 tojás
4dkg Update Zéró édesítő
10dkg darált dió
12dkg Update liszt
1/2 kávéskanál szódabikarbóna
A krémhez.
25 dkg gesztenyemassza
25dkg mascarpone
2 dl tejszín habbá verve (habfixálóval)
Elkészítés:
A piskótához kettévalasztjuk a tojásokat, a fehérjéből az Update Zéró felével kemény habot verünk. A tojássárgáját az Update Zéró másik felével kihabosítjuk, majd a tojásfehérjehabot, a szódabikarbónával elkevert Update lisztet a kihabosított tojássárgájához keverjük. Tortaformába töltjük és 170 fokon megsütjük. Megvárjuk, míg a tészta kihűlt, majd 2- v. 3 részre vágjuk.
A krémhez a mascarponét és a gesztenyemasszát habosra keverjük, majd a kemény tejszínhabbal lazítjuk, majd betöltjük a tortát, az oldalát is és a tetejét is,majd hűtőszekrénybe helyezzük néhány órára. Csokireszelékkel, színes cukorkával vagy dióval díszíthetjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A tojásokat felvered a fűszerekkel, hozzáadod a reszelt cukkinit, és átkevered. Hozzáadod a zabpehelylisztet, és alaposan átkevered. A pizzaformát kibéleled sütőpapírral,...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A magas falú tálra rátesszük a szűrőt, a szűrőre a konyharuhát, és a konyharuhába beleborítjuk a dobozos tejfölt (keverés nélkül), és a joghurtot is ugyanígy. Egy villával picit ös...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Melegítsd elő a sütőt 200 fokra. 2. A rózsáira szedett brokkolit egy percre dobd lobogó forró vízbe, majd szűrd le és hűtsd vissza. 4. A brokkolit terítsd szét egy kisebb...
Elkészítési idő: 30-40 perc Nehézség: Könnyű