Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
20 dkg juhtúró
2 evőkanál tejföl
1 kis fej vöröshagyma
15-20 medvehagyma levél
1 teáskanál pirospaprika /őrölt/
1 evőkanál mustár
1-2 kávéskanál őrölt kömény /ki mennyire szereti/
1 csapott kávéskanál bors /ízlés szerint/
só /nem biztos, hogy kell, mert a juhtúró sós/
Elkészítés:
A medvehagyma szárait eltávolítom, megmosom, leitatom a vizet róla és felaprítom. A túrót a tejföllel összekeverem, majd hozzáadom az aprított /esetleg reszelt/hagymát, borsot, köményt, mustárt/esetleg a sót/, majd a végén az apróra vágott medvehagymát is hozzákeverem.
Fogyasztható azonnal is, de jobb, ha egy éjszakát áll a hűtőben, mert jobban összeérnek az ízek!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A hozzávalókat apró rostélyú húsdarálón összedaráljuk. Villámgyorsan jégkockatartókba, illetve ha nincs, akkor műanyag tojástartókba rakjuk, és mélyhűtőben lefagyasztjuk. 24 óra...
Elkészítési idő: 30 Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megtisztítjuk. A húst kisebb kockákra vágjuk, és a vajon 10-15 percig pirítjuk. Hozzáadjuk a gyöngyhagymát, a szeletelt sárgarépát, a zöldborsót, és további 8-10 perc...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sárgarépa, nyers Tápanyagtartalom 100 g-ban Energia 41 kcal 173 kJ Szénhidrátok 9,6 g - Cukrok 4,7 g - Rost 2,8 g Zsír 0,24 g Fehérje 0,93 g A-vitamin ekviv. 835 μg 93% -...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sűrített tejet, a cukrot, a mézet, a vajat, a szódabikarbónát és a vaníliarúd kikapart magjait egy nagyobb lábasba tesszük és alacsony lángon, folyamatosan keverve melegítjük míg...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes