Elk. idő: 40 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg gomba
1 kisebb vöröshagyma
2-3 evőkanál update zsemlemorzsa
1 db tojás
1 csokor petrezselyem
só, bors, színes paprika ízlés szerint
2 dl napraforgó olaj (a sütéshez)
Elkészítés:
A megmosott gombát felaprítjuk. Zsíron, vagy olajon üvegesre pároljuk a hagymát, hozzáadjuk a gombát, és a petrezselyemmel addig pároljuk, amíg a levét el nem főtte.
Összedolgozzuk a zsemlemorzsával és 1 egész tojással, majd ízesítjük a fűszerekkel. Zsemlemorzsában megforgatva kézzel pogácsákat formálunk belőle.
Olajban kisütjük, akár a sima fasírtot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
-Mindent összekeverünk cukor+ vaníliás cukor +tojás -hozzáadjuk az olajat -liszt+ sütőpor -legutoljára a nagy lyukú reszelőn reszelt alma+ kevés fahéj -jól összekeverjük -...
Elkészítési idő: 20 Nehézség: Könnyű
Langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatom az élesztőt. A 60 dkg lisztet meglangyosítom és a sót szárazon elkeverem benne. Ezután az étolajjal és a felfuttatott élesztővel vala...
Elkészítési idő: kb.: 2 óra Nehézség: Könnyű
Az epret megtisztítjuk, összetörjük (bot-mixert használtam). Összekeverjük a többi hozzávalóval, és a fagyasztóba tesszük. Fél óránkét átkeverjük. Amikor megfelelő állagú akkor f...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A meleg vízből, mézből és az élesztőből kovászt készítünk. Ha a kovász kész, hozzáadjuk a lisztet, olajat, sót és a fokhagymaport. Először villával átdolgozzuk, majd a kezünkkel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű