kenyer
tojás
Kezdésként a kenyérszeleteket nagyságtól függően kb. 4 részre vágtam fel és egy olívaolajjal vékonyan kikent tepsibe rendeztem őket jó szorosan. Négy tojást felvertem, 1 tk. ételízesítővel, frissen őrölt borssal és jó sok szárított medvehagymával fűszereztem, majd jöhetett egy nagy pohár tejföl, amivel szintén jól összekevertem, végül ízlés szerint gazdagon megszórtam reszelt sajttal, a kapott masszát pedig egyenletesen eloszlattam a kenyérkéken. Előmelegített sütőben, 200 fokon pirulásig sütöttem, ami nálam kb. 20-25 perc volt. Hát elmondani nem tudom mennyire finom lett, csak ajánlani tudom mindenkinek!!!
A lisztet a sóval, aludttejjel, szódabikarbónával, és langyos vízzel közepes keménységű tésztává gyúrjuk. Jól kidolgozzuk, és legalább fél órára félretesszük pihenni. Kinyújtjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézCsíkokra felvágom, lehártyázom, bekenem mustárral és borssal, felöntöm olajjal, hogy teljesen ellepje. Fokhagymát és karikára vágott vöröshagymát rakok hozzá 2-3 napig pácolom, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Verd kemény habbá a tejszínt az ízlésed szerinti mennyiségű édesítővel, illetve a vaníliával. 2. Morzsold szét a jeges málnát. 3. Forgasd bele a tejszínhabba a málnát, majd az...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű4-6 kicsi (8-12 cm átmérőjű) tart formát vékonyan kivajazunk. Kibéleljük a leveles tésztával. Belehalmozzuk a fél centis karikákra vágott paradicsomot. Rátépkedjük a mozzarellát...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű