3 burgonya,
1 nagy doboz májpástétom (helyette: elkapart csirke- vagy sertésmáj)
1 cikk fokhagyma,
1 tojás,
őrölt bors,
zsemlemorzsa és olaj,
só
A burgonyát megreszelem, levét kinyomom, majd összekeverem a pástétommal, a tojással, a fokhagymával és megsózom, megborsozom. Annyi zsemlemorzsát öntök hozzá, hogy keménykés masszát kapjak. Jól eldolgozom, pogácsákká formálom, zsemlemorzsába forgatom és forró olajban kisütöm. Savanyúsággal tálalom.
A megtisztított és felaprított burgonyát sós vízben feltesszük főni. Megtisztítjuk a gombafejeket, kivesszük a szárukat, melyeket apróra vágunk, a megtisztított újhagymával és kevé...
Elkészítési idő: 35 perc Nehézség: Könnyű
Keverd össze előbb a nedves hozzávalókat, majd mehet bele minden, ami száraz. A felkarikázott újhagymát se hagyd ki! Helyezd a masszát kókuszzsírral kikent serpenyőbe és süsd ki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kesudiót a 2 csésze vízbe áztatjuk egy éjszakára Másnap éles késsel felszerelt cséplő- vagy turmixgépben összeturmixoljuk, apránként hozzáadva az olajat, pici vizet is rakjunk b...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű