kukorica
Megtisztítjuk a kukoricát: a legkülső leveleket és a kukociaselymet eldobjuk, a többit megtartjuk.
A félretett levelek felével kibélelünk egy fazekat. Ráfektetjük a csöveket, ha nem fér el, félbetörjük.
A kukoricát lefogva feltöltjük annyi vízzel, hogy ellepje a csöveket. Erre tesszük rá a félretett levelek másik felét.
Felforraljuk, majd 10-15 perc alatt megfőzzük.
A burgonyát megmossuk, meghámozzuk, majd éles késsel keresztben bevagdossuk (kb. 3-4 milliméterenként). A vágatokba beletesszük a szalonnát, a sajtot és a vékonyra felszeletelt go...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy nagy tálba mérjük, és közepében egy kis mélyedést alakítunk ki. Ide öntjük a langyosra melegített tej felét, belemorzsoljuk az élesztőt, és hozzászórjuk a cukrot is,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatom egy csipet cukorral 1 dl langyos tejben. Közben előkészítem a többi hozzá valót , hogy minden kéznél legyen. A liszthez keverem a sót majd a zsiradékkal elm...
Elkészítési idő: kb.: 2 óra Nehézség: Közepes