1 fej kelkáposzta
1 evőkanál Norbi liszt
1 db tojás
só, bors, őrölt kömény, fokhagyma ízlés szerint
update zsemlemorzsa
olaj a sütéshez
A kelkáposztát sós vízben megfőzzük, utána kivesszük, lecsepegtetjük.
Húsdarálón ledaráljuk vagy villával összetörjük.
A masszához keverjük a tojást, fűszerezzük. Zsemlemorzsában meghempergetjük, majd kroketteket formázunk, és forró olajban barnára sütjük.
Remek köret, de önmagában is fogyasztható.
Édes kovásszal készült túrógombóc. 50 dkg túró /legjobb a házi/, 3 db tojás, 3 ek. zsemlemorzsa, 3 ek. búzadara, 1 ek. cukor, és 2 ek. kovász.. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Sűrített paradicsomot, ízesítek: oregano, bazsalikom, majoranna, kömény, kis kechup. és amit még ízlés szerint beletennél, megkenem vele, utána rádobálok mindent, ami van otthon és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához keverd össze a lisztet, a sütőport, a cukrot, a sót és a csipet fahéjat. Egy másik tálban pedig a tojást és írót. Az almát szeleteld kb. 0,5 cm vastagságúra, a köze...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű