1 fej kelkáposzta
1 evőkanál Norbi liszt
1 db tojás
só, bors, őrölt kömény, fokhagyma ízlés szerint
update zsemlemorzsa
olaj a sütéshez
A kelkáposztát sós vízben megfőzzük, utána kivesszük, lecsepegtetjük.
Húsdarálón ledaráljuk vagy villával összetörjük.
A masszához keverjük a tojást, fűszerezzük. Zsemlemorzsában meghempergetjük, majd kroketteket formázunk, és forró olajban barnára sütjük.
Remek köret, de önmagában is fogyasztható.
A liszthez hozzákevertem az élesztőt és a sót, majd jött a tojás sárgája, a vaj, az édesítős tej. A tésztát összedolgozása után meleg helyre kelesztő tálba tettem 1 órára. Aztán ki...
Elkészítési idő: 45 percTisztítsuk meg a csülköt egy késsel, mossuk meg jól és szárítsuk meg. Csináljunk néhány mélyebb vágást a csülök bőrén és tegyük bele a félbevágott fokhagymagerezdeket. Dörzsöljük b...
Elkészítési idő:Mérjük ki a hozzávalókat. Hámozzuk meg, mossuk le a zöldségeket, és nagyjából egyforma darabokra vágjuk fel - a vöröshagymát elég félbevágni. Most mérjük ki a lábasba a recep...
Elkészítési idő: