Családireceptkönyv.hu

LECSÓS CSIRKEMELL


Írta:

Elk. idő: 50 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


- 1 nagy fej hagyma
- 4 paprika
- 4-5 nagyobb paradicsom
- 6-8 szelet csirkemell
- só
- olaj

Elkészítés:


Sózzuk be egy kicsit a csirkemellet, és hagyjuk állni, amíg a zöldségeket feldaraboljuk.
A felforrósított olajban pirítsuk meg a csirkemelleket, és miután átsültek, szedjük egy tányérra. Ugyanebben a serpenyőben pároljuk meg a hagymát, majd keverjük át a paprikával. Ha kicsit átsült, tegyük rá a héjától megszabadított, feldarabolt paradicsomot Fedjük le, és főzzük kb. 10 percig, majd tegyük vissza az elkészült lecsóba a megsült csirkemell szeleteket, és forraljuk össze.
Tálalhatjuk nokedlivel, gnocchival, rizzsel, tarhonyával vagy tésztával

LECSÓS CSIRKEMELL

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Sajtkrémbundás csirkemell
Sajtkrémbundás csirkemell

A csirkemelleket felszeleteljük, kicsit kiklopfoljuk, sózzuk. A bundához a sajtkrémet, a tojásokat, a reszelt fokhagymát, sót, borsot és a lisztet jól elkeverjük. A masszába márt...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Brokkolis csirkemell besamel mártással
Brokkolis csirkemell besamel mártással

A hússzeleteket alaposan megmossuk, majd sózzuk, borsozzuk. Egy serpenyőben olajat hevítünk és a hússzeletek mindkét oldalát hirtelen megsütjük. A megsült hússzeleteket egy t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkecombok székely módra
Csirkecombok székely módra

A krumplit megmossuk, és héjában megfőzzük. A combokat a forgónál kettévágjuk, megsózzuk, és erős lángon, forró olajon megpirítjuk. A főtt, hámozott burgonyát almareszelőn lereszel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Brassói csirkemellből
Brassói csirkemellből

A szalonnát apró kockákra vágjuk, zsírjára pirítjuk. Használhatunk zsírt, vagy étolajat is a szalonna helyett. A húst apróra vágjuk, és fehéredésig pirítjuk. (a csirkemell esetében...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk