Családireceptkönyv.hu

Sajttal-sonkával töltött, baconbe tekert csirkemell


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 5-6 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


2 csirkemell
1 csomag bacon szalonna
20 dkg trappista sajt
8 szelet sonka

bors

Elkészítés:


A csirkemelleket majdnem teljesen félbevágom és sózom, borsozom(de óvatosan, mert a szalonna is sós). A szeletek közé teszek egy szelet sonkát, egy szelet sajtot, majd összehajtom, és baconnel összetekerem, majd fogpiszkálóval/hústűvel összetűzöm és egy tepsibe fektetem.
Alufóliával letakarom és 45 percig sütöm 200 fokon, majd az alufóliát levéve még 5 percig sütöm, hogy a bacon is megpiruljon, de figyelni kell, nehogy odaégjen.
Én kukoricás rizzsel tálaltam, de ennek csak a képzelet szabhat határt.

Trükkök, tippek, praktikák:


Alufólia nélkül is lehet sütni szintén 45 percig, de 20 perc után meg kell forgatni őket.
Olaj nem kell alá, bőven elég annyi, amennyit a bacon enged.

Sajttal-sonkával töltött, baconbe tekert csirkemell

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Jusztina
Tejben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumplival
Tejben pácolt csirkemell tepsis reszelt krumplival

1. Egy mélyebb edényben elkészítjük a pácot: a tojásokat felverjük, hozzákeverjük a tejfölt, a zúzott fokhagymát és a fűszereket. 2. A csirkemelleket felszeleteljük, a vastagabb r...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar PETREZSELYMES-MÁJAS TÖLTÖTT CSIRKECOMB
PETREZSELYMES-MÁJAS TÖLTÖTT CSIRKECOMB

Sós vízben megfőzzük a májat a szívvel együtt, a tojást szintén, majd mindkettőt apróra vágjuk, vagy ledaráljuk (mi jobban szeretjük darabosan, így csak aprítjuk). Tálba tesszük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Csirkemell - Mustáros csirkemell gombával
Csirkemell - Mustáros csirkemell gombával

1. A fokhagymát és a gombát kevés olajon elkezdjük dinsztelni, majd ráhelyezzük a felszeletelt csirkemellet. 2. Mindkét oldalát megsütjük, ezt követően a mustárt és a tejszínt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Írta: Brigi
Csirkemell saláta
Csirkemell saláta

Az öntethez minden hozzávalót elkeverünk. Érdemes hamarabb elkészíteni, hogy az ízek összeérjenek. A zöldségeket összedaraboljuk, pár salátalevelet kisebb darabokra tépünk, és az e...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk