Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
9 db főtt tojás
1 fej lilahagyma
só, fehérbors
1 ek. citromlé
100 g majonéz
1 pohár tejföl, 1 pohár natúr joghurt
1/2 kk. porcukor
1 ek. mustár
1 csokor snidling
Elkészítés:
A lilahagymát megtisztítjuk, megmossuk, felkarikázzuk; néhányat félreteszünk belőlük a díszítéshez, a többit elkeverjük kevés sóval és a citromlével.
A majonézt, a tejfölt, a joghurtot, a porcukrot és a mustárt simára keverjük. A tojásokat meghámozzuk, egyet félreteszünk a díszítéshez, a maradékot felaprózzuk, lazán beleforgatjuk a mártásba. Hozzákeverjük a pácolt lilahagymát levével együtt és az apróra vágott snidlinget, majd ízlés szerint utánasózzuk, borsozzuk, fogyasztásig hidegen tartjuk.
A félretett 1 tojást negyedeljük és a salátára tesszük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Saláták / Hidegtálak,
A sonkát apróra kockázzuk, a zöldhagymát felkarikázzuk, a sajtot durva lyukú reszelőn lereszeljük. A hozzávalókat összekeverjük, porítóssal, és majonéz alapú saláta öntettel kínálj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
◾️A burgonyát héjában megfőzzük. ◾️A tejfölt, a majonézt, a mustárt, a citromlevet, az apróra vágott kaprot valamint a sót és a borsot összekeverjük. ◾️A kígyóuborkát és a lilaha...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A cherry paradicsomot félbe vagy negyedekre vágjuk, hozzáadjuk a felkarikázott hagymát. Ezután hozzáadjuk a kukoricát (a konzerv kukoricát előtte lecsepegtetjük), a ricottát (vagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű