menu

Családireceptkönyv.hu

MAJONÉZES TOJÁSSALÁTA


Írta:

Elk. idő: 45 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


9 db főtt tojás
1 fej lilahagyma
só, fehérbors
1 ek. citromlé
100 g majonéz
1 pohár tejföl, 1 pohár natúr joghurt
1/2 kk. porcukor
1 ek. mustár
1 csokor snidling

Elkészítés:


A lilahagymát megtisztítjuk, megmossuk, felkarikázzuk; néhányat félreteszünk belőlük a díszítéshez, a többit elkeverjük kevés sóval és a citromlével.
A majonézt, a tejfölt, a joghurtot, a porcukrot és a mustárt simára keverjük. A tojásokat meghámozzuk, egyet félreteszünk a díszítéshez, a maradékot felaprózzuk, lazán beleforgatjuk a mártásba. Hozzákeverjük a pácolt lilahagymát levével együtt és az apróra vágott snidlinget, majd ízlés szerint utánasózzuk, borsozzuk, fogyasztásig hidegen tartjuk.
A félretett 1 tojást negyedeljük és a salátára tesszük.

MAJONÉZES TOJÁSSALÁTA

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kiss Nelli
Forrázott káposzta
Forrázott káposzta

A forrázott káposztát alkalmanként általában egy nagyobb vagy két kisebb fejből szoktam készíteni. A káposzta külső, sérültebb-fonnyadtabb leveleit leválasztom, a fejet pedig 4-8 d...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tojássaláta
Tojássaláta

A tojássalátához elsősorban főtt tojás kell, tehát fogd a tojásokat, s főzd legalább nyolc percig forró vízben, ha rövidebb ideig főzöd, előfordulhat, hogy lágy marad a belseje, ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Márton-napi karamellás lilakáposzta recept
Avatar Slavitsek Alexa Kedvelnék
Márton-napi karamellás lilakáposzta recept

A káposztát vékonyan felszeleteljük, az almát kb. 1 cm vastagra daraboljuk. Egy nagy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, majd hozzászórjuk a cukrot és addig kevergetjük, míg teljes...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Éva
Kocsonya
Kocsonya

A csülköt megtisztítjuk, kicsontozzuk és feldaraboljuk. Kb. 4 l hideg vízbe feltesszük főni a konyhakész, gyorsfagyasztott kocsonyahússal együtt. A keletkezett habot leszedjük r...

Elkészítési idő: 260 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk