1 ek MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
1 köteg újhagyma
1,5 dl olívaolaj
20 dkg csiperkegomba
2 db paradicsom
4 db tojás
1 fej jégsaláta
50 dkg főtt, füstölt, kötözött sonka
1/2 köteg vajretek
Szükség szerint a zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk és lecsepegtetjük. A főtt, húsvéti sonkát vékony csíkokra vágjuk, a tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk, majd cikkekre daraboljuk. A retket és a paradicsomot hasonlóra vágjuk, az újhagymát vékony karikára szeleteljük.
A megmosott és cikkekre vágott csiperkegombát kevés olívaolajon a MAGGI Ízvarázs ételizesítővel megpároljuk, majd hagyjuk kihűlni. Hozzákeverjük lazán a többi előkészített hozzávalót és fogyasztásig hűtőben tartjuk.
Tálaláskor pirított kenyérszeleteket kínálunk hozzá.
A vajat a nyírfacukorral habosra kevertem, hozzáadtam a tojást, végül sütőporral, fűszerkeverékkel elvegyített lisztet. Összegyúrtam, majd a tésztát fóliába csavartam és hűtőszekré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tölteléket készítsük el előre, hogy kihűlve tehessük a tésztára. A felfőzés annyit tesz, hogy egy megfelelő edénybe tesszük a diót, rá jön a víz, bele a két kanál vaníliás cukor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű