1 ek MAGGI Ízvarázs ételízesítő - sok zöldséggel
1 köteg újhagyma
1,5 dl olívaolaj
20 dkg csiperkegomba
2 db paradicsom
4 db tojás
1 fej jégsaláta
50 dkg főtt, füstölt, kötözött sonka
1/2 köteg vajretek
Szükség szerint a zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk és lecsepegtetjük. A főtt, húsvéti sonkát vékony csíkokra vágjuk, a tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk, majd cikkekre daraboljuk. A retket és a paradicsomot hasonlóra vágjuk, az újhagymát vékony karikára szeleteljük.
A megmosott és cikkekre vágott csiperkegombát kevés olívaolajon a MAGGI Ízvarázs ételizesítővel megpároljuk, majd hagyjuk kihűlni. Hozzákeverjük lazán a többi előkészített hozzávalót és fogyasztásig hűtőben tartjuk.
Tálaláskor pirított kenyérszeleteket kínálunk hozzá.
Az élesztőt langyos tejjel és cukorral felfuttatjuk. a lisztet a vajjal elmorzsoljuk, hozzáadjuk a jól felvert egész tojásokat, az élesztőt, porcukrot, sót, tejet, gyorsan összedol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A mandulát, a 100 g porcukrot, a lisztet és a fahéjat keverőtálba teszem és összekeverem a 2 darab tojásfehérjével. Összegyúrom, folpackba csomagolom, egy órára hűtőbe teszem. K...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1 nap a friss pulykamellet alaposan meg mossuk lecsepegtetjük majd parajdi sóval alaposan meg sózzuk . Ezután szorosan folpackba csomagoljuk és hűtőbe tesszük , jénai tálba. 5 nap...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű