a képben van :)
Szuper recept!!!!!
Kávé krém tölteléknek :)
2,5dl fekete kávéhoz adunk 4ek porcukrot és szirupot főzünk belőle.
egy másik tálban 20dkg vaj, 20dkg margarint, 25dkg porcukor, 1 tojássárgáját jó habosra keverünk majd hozzáadjuk a kávés szirupot.
Szülinapi mandula torta:
100dkg mandulát a sütőben megpirítjuk majd ledaráljuk. 8 tojássárhát habosra keverünk 7ek cukorral és 1db vaniliás cukorral. A tojásfehérjéket jól felverjük, majd a kettőt összeönteni és finoman hozzáadagolni a darált mandulát. Majd kivajazott lisztezett formában kisütjük 140-160 fokon. 4 részre vágjuk és megtöltjük a kávékrémmel.
Összegyúrni , aztán pár órára be a fagyóba , és lehet sütni . 150 fokon 6-7 percig
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA vajat a mézzel együtt felolvasztjuk. A porcukrot, fűszereket , szódabikarbónát és a tojásokat egy mixerrel jól elkeverjük, majd hozzá adjuk a mézes vajas masszát is, majd egy fa...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA darált húst sózzuk, borsozzuk. Beleszórjuk a pirospaprikát, jöhet a cayenne bors és a római kömény. Az egész koriandert és az édeskömény magot a fokhagyma gerezdekkel, pici sóval...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA mazsolát forró vízben megmossuk, szárát leszedjük. A reszelt csokoládét a dióval 1 evőkanál liszttel összekeverjük. A tojásokat a sóval és a porcukorral habosra keverjük. Ezután...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű