Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
maradék sült v. főtt hús
3-4 db savanyú uborka
2 db alma
1 lila hagyma
2 pohár tejföl (v. 1 joghurt, 1 tejföl)
1 tojássárga
citromlé, lovely sweet (folyékony édesítő)
1 evőkanál mustár
ízlés szerint só, bors
2 főtt tojás
Elkészítés:
A tojást keményre főzzük, megpucoljuk, kihűtjük, majd feldaraboljuk.
Egy tojás sárgáját elkeverünk mustárral, tejföllel és ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, pár csepp citromlével és lovely sweettel ízesítjük. . Hozzáadjuk az apróra vágott savanyú uborkát, almát, lila hagymát és a maradék húst, a tojást is.
Pár órára hűtőbe tesszük, hogy az ízek jól összeérjenek.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Reszeljük le a cukkinit hosszúkásra és tegyük a kiolajozott serpenyőbe pirulni. Verjük fel a tojásokat majd adjuk hozzá az apróra vágott zöld fűszert, a sót és az őrölt borsot és ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Két kilogramm túrót egy edénybe teszünk és felöntjük 1 liter tejjel, alaposan összekeverjük és felforraljuk. Miután felforrt, tésztaszűrőn leszűrjük. A savót nem kell kiöntenünk, m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű