menu

Családireceptkönyv.hu

PARADICSOMOS GOMBÁS CSIRKEMELLCSÍKOK


Írta:

Elk. idő: 30 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 dkg filézett csirkemell
25 dkg szeletelt gomba
1 közepes vöröshagyma
fél dl olaj
1 tk pirospaprika
paradicsompüré

őrölt bors
1 gerezd fokhagyma
bazsalikom
zsálya

Elkészítés:



A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, és kevés olajon megsütjük.Miközben sül, megsózzuk.
Amikor elkészült és megsült kiszedjük az edényből.
A vöröshagymát és a fokhagymát apró kockákra vágjuk és a hús visszamaradt olajában megdinszteljük.
Hozzáadjuk a szeletekre összevágott gombát, egy fél deci vizet, sózzuk, borsozzuk, és addig főzzük,amíg a gomba megpárolódik.
Ekkor hozzáadjuk a pirospaprikát, és a megsütött csirkecsíkokat. Fűszerezzük, és felöntjük paradicsomszósszal és pár perc alatt készrefőzzük.

Trükkök, tippek, praktikák:


Spagettivel (v. makarónival) és reszelt sajttal tálaljuk.

PARADICSOMOS GOMBÁS CSIRKEMELLCSÍKOK

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Quiche Lorraine
Quiche Lorraine

Szóval elsőként a tésztát gyúrom össze (bár a franciák többsége a boltban kapható kész tésztát használja, én kevésbé szeretem, olcsóbb és finomabb az itthon készült, ráadásul öt pe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Vivien
Csirkecomb zöldséges csicseriborsóval
Csirkecomb zöldséges csicseriborsóval

A zöldségeket megtisztítjuk, az újhagymát felkarikázzuk, a padlizsánt felkockázzuk, a cukkinit félkarikákra vágjuk. A csirkehúst sózzuk és borsozzuk, majd egy mélyebb serpenyőben 2...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
 Velővel és kolbásszal töltött szűzpecsenye
Velővel és kolbásszal töltött szűzpecsenye

A szűzpecsenyét éles, hosszú késsel felszúrjuk, kissé kitágítjuk a vágást, vigyázva, hogy a széleit ne sértsük meg. Sóval és borssal bedörzsöljük és állni hagyjuk. A kolbász héját...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Cserepes aszalt szilvás húsos káposzta
Cserepes aszalt szilvás húsos káposzta

Töltött káposztának való gombócot gyúrunk az alapanyagokból, egy nappal a főzés előtt. Hűtőben jól érjen össze. Rétegezzük a dolgokat, lecsó az aljára, rá a káposzta, hús kockázva...

Elkészítési idő: 300 perc
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk