menu

Családireceptkönyv.hu

PÓRÉHAGYMÁS QUICHE


Írta:

Elk. idő: 60 perc
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


• 1 csomag kész leveles tészta

• A töltelékhez
• 10 dkg bacon
• 1 db póréhagyma
• 3 tojás
• 100 ml tejszín
• 200 g reszelt sajt
• só, bors

Elkészítés:


A tésztát kivajazott pite sütőformába helyezzük, majd egy sütőpapírt teszünk rá és nehezékként száraz babot vagy lencsét öntünk rá, így sütjük elő 180 fokon 5-7 percig.
A töltelékhez a bacont apró kockákra vágjuk és egy felhevített serpenyőben megpirítjuk. A póréhagyma fehér és zöld részét is apróra vágjuk, majd a bacon csíkokhoz adjuk, sózzuk és megdinszteljük.
A tojásokat habosra verjük, hozzáadjuk a tejszínt és a reszelt sajtot, majd fűszerezzük sóval, borssal és elkeverjük.
A baconos póréhagymás tölteléket az elősütött tésztára terítjük, ráöntjük a tejszínes krémet, tojássárgájával megkenjük a tészta széleit és 180 fokon 35-40 perc alatt készre sütjük.

PÓRÉHAGYMÁS QUICHE

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Cheesy Cauliflower Pizza
Cheesy Cauliflower Pizza

Preheat the oven to 220°C and line a large baking sheet with parchment paper. Pulse the cauliflower in a food processor until it’s the consistency of rice. Spread the riced caulif...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jucko
Ketchup házilag
Ketchup házilag

A répát, a zellert, petrezselyemgyökért, hagymát felkarikázzuk, vízbe puhára főzzük. A paradicsomot megmossuk, daraboljuk és lassú tűzön sűrűre főzzük. Ledaráljuk, belekavarjuk a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Brokkoli tócsni
Brokkoli tócsni

A brokkolit és a fokhagymát aprítógépben ledaráljuk, majd besózzuk. Kb. negyed óra múlva kifacsarjuk a levét és kikeverjük a zabpehelyliszttel, a tojásokkal és a fűszerekkel. Olajs...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Erika
a nyúl nyúzása
a nyúl nyúzása

Vágd be a nyúl hátán a szőrt kb a gerinc közepén,úgy hogy két-két ujjad beleférjen a bunda alá. Egyszerűen ketté húzod és csak a térdeknél,fejnél kell levágnod. Egy db szőr nélkü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk