2 nagy (körülbelül 400 gramm)
2 evőkanál Tahini paszta (szezámmag paszta)
1 citrom leve
1 zúzott foghagyma
½ teáskanál kömény
Csípős füstölt tengeri só
2 evőkanál szezámolaj
Cayenne bors, szóráshoz (opcionális)
Olívaolaj 2 evőkanál a tetejére (opcionális)
A vajat és a sajtot egy mixerrel alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a kockára vágott felaprított kolbászt. A tojásokat nagylyukú reszelőn belereszeljük, ízesítjük sóval, borssal...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítés: A hagymát apróra felvágjuk vagy lereszeljük. A túrót eldolgozzuk a pirospaprikával (akkor elég a paprika, ha a krém narancssárga színűvé válik), sózzuk, borsozzuk, majd...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA majonézt készítsd el, és a maradékot tedd hűtőbe, használd fel a következő 1-2 nap étkezéseihez mártogatósként. Az összes hozzávalót tedd turmixgépbe, krémesítsd, majd hűtsd be...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézNagyon egyszerű! a felszeletelt kenyeret olajozott tepsibe rakod, de előbb megmártod a masszába, amit így készítettem: tojások, tejföl, delikát, zúzott fokhagyma mindenki a saját í...
Elkészítési idő: fél óra Nehézség: Könnyű