2 nagy (körülbelül 400 gramm)
2 evőkanál Tahini paszta (szezámmag paszta)
1 citrom leve
1 zúzott foghagyma
½ teáskanál kömény
Csípős füstölt tengeri só
2 evőkanál szezámolaj
Cayenne bors, szóráshoz (opcionális)
Olívaolaj 2 evőkanál a tetejére (opcionális)
A két egész tojást kevés sóval felverem, majd hozzáteszem a kefirt, az apróra vágott párizsit és a liszttel galuska sűrűségű tésztává keverem. Palacsintasütőbe kevés olajat öntök,...
Elkészítési idő: 15 percA burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a resze...
Elkészítési idő:Mérjük ki a hozzávalókat. Hámozzuk meg, mossuk le a zöldségeket, és nagyjából egyforma darabokra vágjuk fel - a vöröshagymát elég félbevágni. Most mérjük ki a lábasba a recep...
Elkészítési idő: