Családireceptkönyv.hu

Baba ganoush


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


2 nagy (körülbelül 400 gramm)
2 evőkanál Tahini paszta (szezámmag paszta)
1 citrom leve
1 zúzott foghagyma
½ teáskanál kömény
Csípős füstölt tengeri só
2 evőkanál szezámolaj
Cayenne bors, szóráshoz (opcionális)
Olívaolaj 2 evőkanál a tetejére (opcionális)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Gundel palacsinta
Gundel palacsinta

A tészta hozzávalóit csomómentesre kikeverjük, majd kisütjük a palacsintákat. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd felfőzzük. A máz hozzávalóit gőz felett megolvasztjuk. A...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar “Mérés” mérleg nélkül – Bögre, evőkanál dkg, g, ml
“Mérés” mérleg nélkül – Bögre, evőkanál dkg, g, ml

A receptekben előforduló nem hivatalos mértékegységek Megnevezés Rövidítése Mennyisége 1 mokkáskanál mk. 1 ml 1 kávéskanál kk. 1 ml 1 teáskanál tk. 5 ml 1 gyermekkanál gyk. 10...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ruman Imre
Meggyes-csokoládés mousse
Meggyes-csokoládés mousse

A tojások sárgáját keverjük habosra a vaníliaaromával, a tej felével és a porcukorral. Ezután gőzfürdő fölött, kézi habverővel keverjük addig, hogy kissé besűrűsödjön. Ezután vegyü...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bundáskenyér fokhagymával
Bundáskenyér fokhagymával

A tojásokat felverjük és megsózzuk. Az olajat felmelegítjük. A kenyérszeletek mindkét oldalát megforgatjuk a tojásba, majd a forró olajban aranybarnára sütjük.

Elkészítési idő: 10 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk