Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
2 nagy (körülbelül 400 gramm)
2 evőkanál Tahini paszta (szezámmag paszta)
1 citrom leve
1 zúzott foghagyma
½ teáskanál kömény
Csípős füstölt tengeri só
2 evőkanál szezámolaj
Cayenne bors, szóráshoz (opcionális)
Olívaolaj 2 evőkanál a tetejére (opcionális)
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A zsírszalonnát megkapargatom, így a rajta lévő szennyeződést eltüntetem, majd kockákra vágom /kb 3X3 cm/ Ezt a mennyiséget 2 nagyobb /6 l-es/ lábosba rakom és felteszem a tűzhel...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A szalonnarol a bort levagtam es kockakra vagtam. A hagymat felszeleteltem. Egy serpenyoben beletettem a szalonnakockakat, es kicsit megpiritottam. Utana kiszedtem, es a megmara...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű
A tejet az edénybe tesszük és 4 evőkanál cukorral és a vaniliás cukorral főzni kezdjük. 1 pohárba belemérjük a 8 evőkanál grízt és folyamatos keverés közben beleöntjük a forrásba l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű