1 db csirkemell filé
1 evőkanál Norbi liszt
1 db tojás
0.5 dl tej
10 dkg sajt (reszelt vagy tömlős natúr)
2 gerezd fokhagyma
só, bors ízlés szerint
olaj v. zsír a sütéshez
A csirkemelleket falatkákra vagdaljuk.
A lisztből, tojásból, tejből sűrű palacsintatésztát kavarunk.
Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, borsot, sót és a sajtot.
A husikat belekeverjük a masszába, és villával egyenként forró olajban rakjuk és kisütjük. Vigyázzunk, ne érjenek egymáshoz, mert könnyen összeragad.
Köretként most kelkáposztapüré volt a hús mellé.
Egy fél fej kelkáposztát sós, borsos, fokhagymás, őrölt köményes vízben megfőzünk, botmixerrel pürésítjük, majd kevés vajjal krémesre keverjük.
Nyers alma-cékla salátával isteni finom. 2 kisebb céklát és 1 zöldalmát lereszelünk. Ízesítjük őrölt köménnyel, sóval, borssal, balzsamecettel és pici lovely sweettel. Kicsit állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
EGY KÉT JÓ TANÁCS Elkészítés: 1.....ha még csak szikkadt a zsemle kifli akkor tojásba forgatva bundásan fogyasztható tejjel vagy teával ........................................
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűhttps://www.lidl.hu/hu/Huskalauz-8066.htm?&utm_source=lidl&utm_medium=newsletter&utm_campaign=ww48&utm_content=banner
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csirkemellet megmossuk és kockára daraboljuk, a minestrone zöldségkeveréket kiolvasztjuk. A csirkehúst megpirítjuk, majd ízesítjük MAGGI Ízvarázs ételízesítővel és rozmaringgal,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű