Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg reszelt cukkini
2 ek kókuszliszt vagy Norbi liszt
1 fej hagyma, apróra vágva
2 nagy tojás
1 ek lenmagliszt
1 tk. őrölt majoranna
1 tk. oregano
3/4 tk. bors
1/4 tk só
6 ek. olaj
Elkészítés:
1. A legyalult cukkinit sózd meg, forgasd át, hagyd egy órát állni. Majd nyomkodj ki belőle annyi nedvességet, amennyit csak tudsz!
2. Egy tálban keverd össze a lenmag lisztet, kókuszlisztet, fűszereket. Add hozzá az előre lepirított hagymát, a fetát, a tojást, majd végül a cukkinit. Keverd alaposan össze.
3. Formázz belőle 12-14 kis lepénykét.
4. Forró zsiradékon süsd pirosra a fasírtokat - oldalanként 3-4 perc.
5. Itasd le róluk papírtörlővel a zsiradékot és tálald azonnal a ropogós finomságot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
Az élesztőt morzsold langyos vízbe, majd a cukorral és a sóval együtt keverd a liszthez, és annyi vízzel gyúrd össze, hogy lágy, de nem ragadós tésztát kapj. Hagyd kelni egy órán á...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A lisztet összekeverem a sóval. A tészta hozzávalóit beleteszem a kenyérsütőgép üstjébe a következő sorrendben (de természetesen kézzel is lehet gyúrni és dagasztani). Beletesze...
Elkészítési idő: 1,30 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítési mód: A sajtokat összekeverjük a felvert tojásokkal, fűszerekkel, liszttel és a tejszínnel. A réteslapokat kb. 10x10-es kockákra vágjuk és a muffin sütőformákat 3-4 db...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű