Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
15 dkg reszelt cukkini
2 ek kókuszliszt vagy Norbi liszt
1 fej hagyma, apróra vágva
2 nagy tojás
1 ek lenmagliszt
1 tk. őrölt majoranna
1 tk. oregano
3/4 tk. bors
1/4 tk só
6 ek. olaj
Elkészítés:
1. A legyalult cukkinit sózd meg, forgasd át, hagyd egy órát állni. Majd nyomkodj ki belőle annyi nedvességet, amennyit csak tudsz!
2. Egy tálban keverd össze a lenmag lisztet, kókuszlisztet, fűszereket. Add hozzá az előre lepirított hagymát, a fetát, a tojást, majd végül a cukkinit. Keverd alaposan össze.
3. Formázz belőle 12-14 kis lepénykét.
4. Forró zsiradékon süsd pirosra a fasírtokat - oldalanként 3-4 perc.
5. Itasd le róluk papírtörlővel a zsiradékot és tálald azonnal a ropogós finomságot.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
A sajtot vékony szeletekre vágjuk. A tojásokat tálba ütjük, sózzuk, villával felverjük. A kenyereket egymás mellé tesszük, mindegyikre teszünk szeletelt sonkát, majd a sajtból (m...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
A tonhalat lecsepegtetjük és egy tálba öntjük. A lilahagymát apró kockára vágjuk és hozzáadjuk. Sózzuk-, borsozzuk és elkeverjük a majonézzel és a mustárral. Érdemes kóstolgatn...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
10 kg szalonnából 5-6 kg zsírunk, és kb. 2 kiló töpörtyűnk lesz. Ha olyan szalonnát vásároltunk, aminek van bőre, azt vágjuk le róla. Tegyük el, hiszen ezt még felhasználhatjuk koc...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes