Egyéb ételek
A 6 db banánt lefagyasztottam (megpucolva), majd 3 darabot simán megturmixoltam, 3 darabot pedig a vegyes gyümölcstársaságában. Majd egész egyszerűen a kihűlt pudinggal és a csoki...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A legyalult cukkinit sózd meg, forgasd át, hagyd egy órát állni. Majd nyomkodj ki belőle annyi nedvességet, amennyit csak tudsz! 2. Egy tálban keverd össze a lenmag lisztet, kó...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ma ebédre lazacot készítettem zellerhasábokkal
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Hagyományos palacsinta ízű palacsinta : Autoimmun betegeknek is !! Ez a palacsinta jobban hasonlít a hagyományos palacsinta ízhez ,annyi változtatás van az előzőhöz, ho...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tojásokat keményre főzzük. A májat a hagymákkal megpirítjuk egy serpenyőben. A végén ízesítjük. ARobotgépbe rakjuk a többi hozzávalóval és krémesre turmixoljuk. Kész...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkevertem a száraz hozzávalókat,majd belemorzsoltam az élesztőt.Hozzáadtam a vizet és végül az olajat is.Kézzel összedolgoztam,de lehet géppel is,majd hagytam duplájára kelni,m...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
elegítsük elő a sütőt 200 fokra. Keverjük össze az olvasztott vajat, a felaprított rozmaringot és az olívaolajat. Egy kerek, közepes tűzálló tálnak (kerámia, jénai vagy tortafor...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Ma reggelire tojás-tortillát készítettem, májkrémmel-hagymával-rukkolával töltve. Tojás-tortilla: 2 db tojást és egy + sárgáját sóval, kakukkfűvel (ízlés szerint fűszerezhető) felv...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt felfuttatjuk ,hozzáadjuk a fentieket kikeverjük csomomentesre.Kellni hadjuk mig a duplájára nem nő. Én füstölt főtt tarját és reszelt trappistát tettem bele 7 db le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Kimérünk 5dkg lisztet, 20dkg vajat, és a gyúródeszkára tesszük. Egy késsel elkezdjük aprítani a vajat, minél apróbb darabokra, és próbáljuk összevegyíteni a vajjal. Ha már késsel n...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Közepes
A víz és az olaj kivételével az összes alapanyagot egy tálba mértem és kanállal összekevertem. Hozzáöntöttem a 300 ml langyos vizet, majd robotgéppel elkezdtem összeállítani a tész...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összegyúrjuk, három részre osztjuk, vékonyra nyújtjuk és rizsliszttel megszórt tepsi (közepes méretű tepsi) hátán a lapokat megsütjük. 160 fokon 8-10 perc laponké...
Elkészítési idő: 8-10perc Nehézség: Közepes
Az útifűmaghéjat a vízzel összekeverjük, és félretesszük, amíg kocsonyás állagúvá válik. Az összes hozzávalót tálba mérjük, összekeverjük és kidagasztjuk. Olajos kézzel diónyi gomb...
Elkészítési idő: 25perc Nehézség: Könnyű
Az útifűmaghéj-őrleményt a vízben elkeverjük, félretesszük, amíg zselés állagúvá nem válik. A többi hozzávalót tálba mérjük, összekeverjük, majd az útifűmaghéjat is hozzáadva jól k...
Elkészítési idő: 1h35p Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit tálba mérjük, összekeverjük és kidagasztjuk. Konyharuhával letakarva 20 percig kelesztjük. A tésztát 12 részre osztjuk, majd egyesével kb. 30 cm rudakat sodrun...
Elkészítési idő: 45p Nehézség: Könnyű
Az útifűmaghéj-őrleményt a vízben elkeverjük, félretesszük, amíg zselés állagúvá nem válik. A többi hozzávalót tálba mérjük, összekeverjük, majd az útifűmaghéjat is hozzáadva jól k...
Elkészítési idő: 50perc Nehézség: Könnyű
A psylliumot a vízben elkeverjük. A hozzávalókat tálba mérjük. Hozzáadjuk a zselés állagúvá vált psylliumos vizet is. Összekeverjük, és jól kidolgozzuk. A tésztát 8 részre osztjuk....
Elkészítési idő: 55perc Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztottam, a fehérjéket 1 ek cukorral kemény habbá vertem. A maradék cukrot a tojások sárgájához adtam és kikevertem, Hozzáadtam a lisztet, sütőport, kakaóport é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tartalomjegyzék
Pércsi Gitka receptes könyve
Egyéb ételek (1. old) 11 db recept
Egytálételek (1. old) 1 db recept
Gluténmentes (1. old) 12 db recept
Hideg levesek (2. old) 2 db recept
Kalácsok (2. old) 4 db recept
Krémes sütik (2. old) 4 db recept
Meleg levesek (2. old) 1 db recept
Péksütik (2. old) 14 db recept
Saláták / Hidegtálak (2. old) 1 db recept
Savanyúságok (2. old) 1 db recept
Sertés húsból készült ételek (2. old) 1 db recept
Sós sütik (3. old) 3 db recept
Sütemények, édességek (3. old) 28 db recept
Szárnyas Ételek (3. old) 6 db recept
Szószok (4. old) 1 db recept
Tésztafélék (4. old) 2 db recept
Torták (4. old) 1 db recept
Vegetáriánus (4. old) 3 db recept
