Hozzávalók:
40 dkg Mester süteményliszt
10 dkg porcukor
5 dkg margarin
2 egész tojás
1 evőkanál méz
1 kávéskanál szódabikarbóna
pici tej
A krémhez:
½ liter tej
4 evőkanál rizsliszt
20 dkg vaj
20 dkg porcukor
3 tk kakaó
1 csomag vaníliás cukor
A hozzávalókat összegyúrjuk, három részre osztjuk, vékonyra nyújtjuk és rizsliszttel megszórt tepsi (közepes méretű tepsi) hátán a lapokat megsütjük. 160 fokon 8-10 perc laponként
A rizslisztet kevés hideg tejjel simára keverjük, hozzáadjuk a többi tejet, állandó keverés mellett felforraljuk, néhány percig főzzük, majd lehűtjük.
A krémhez a porcukrot a vajjal habosra keverjük, hozzáadjuk a kihűlt pépet és tovább keverjük. Utána két részre osztjuk, egyikbe 3 tk kakaót, másikba egy csomag vaníliás cukrot keverünk, és a krémet a lapok közé kenjük. Hűtőbe tesszük. Tetejét egy éjszakára lenyomatjuk. Olvasztott étcsokival bevonjuk a tetejét. Száradás után hosszúkás szeletekre vágjuk
A hámozott kimagozott sütőtököt reszeld le kislyukú reszelőn, én robotgéppel csináltam. A puha banánt villával nyomkodd szét, add hozzá, a két tojást és a citromlevet is, keverd el...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjét 3 ek. cukorral habosra verjük. A sárgájához hozzáadjuk a többi hozzávalót , majd óvatosan belekevrjük a felvert tojásfehérjét. 170'-on 10-12 perc alatt megsül. Le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A krémhez megfőzöm a vaníliás pudingot 4 dl tejjel, 2,5 evőkanál cukorral, majd az eperpudingot is 4 dl tejjel, 2,5 evőkanál cukorral - mindkét krémet teljesen kihűtöm!! 2. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű