Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 g kókuszliszt,
50g #szafifitt CH csökkentő liszt,
100 g kókuszzsír,
3 tojás,
2 ek víz,
30 g negyedannyi édesítő,
(1 csapott evőkanál kakaó a tészta egyik felébe+ 1 evőkanál kókuszzsír),
1 rúd vanília,
fél citrom reszelt héja
A krém: 7 evőkanàl cocomas, 1 kiskanál konjak liszt, 2 kiskanál negyedannyi édesítő, egy pici rumaroma (ízlés szerint), egy evőkanál kakaópor
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat összekeverem, ezután hozzáadom a tojásokat, a kókuszzsírt, a vizet, majd addig gyúrom a tésztát míg össze nem áll.
Ha túl lágy betesszük egy rövid időre a hűtőbe.
A tésztát két részre osztom, az egyik feléhez kakaót és kókuszzsírt adunk.
A tésztát lisztezett felületen folpackba tekert sodrófával kinyújtjuk majd szaggatjuk.
180 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1/2 kg lisztből, 200 g vajból, csipetnyi sóból, késhegynyi szódabikarbónából, 100 g kristálycukorból, 1 egész tojásból, és 1 sárgájából, 1/4 csomag vaníliás cukorból és 1/2 citrom...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat egy keverőtálban összedolgozzuk. A masszából 15 egyenlő darabot vágunk. Golyókat formálunk úgy, hogy mindegyik darabnak a közepébe meggyet helyezünk. A reszelt csoko...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű