Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
100 g kókuszliszt,
50g #szafifitt CH csökkentő liszt,
100 g kókuszzsír,
3 tojás,
2 ek víz,
30 g negyedannyi édesítő,
(1 csapott evőkanál kakaó a tészta egyik felébe+ 1 evőkanál kókuszzsír),
1 rúd vanília,
fél citrom reszelt héja
A krém: 7 evőkanàl cocomas, 1 kiskanál konjak liszt, 2 kiskanál negyedannyi édesítő, egy pici rumaroma (ízlés szerint), egy evőkanál kakaópor
Elkészítés:
A száraz hozzávalókat összekeverem, ezután hozzáadom a tojásokat, a kókuszzsírt, a vizet, majd addig gyúrom a tésztát míg össze nem áll.
Ha túl lágy betesszük egy rövid időre a hűtőbe.
A tésztát két részre osztom, az egyik feléhez kakaót és kókuszzsírt adunk.
A tésztát lisztezett felületen folpackba tekert sodrófával kinyújtjuk majd szaggatjuk.
180 fokra előmelegített sütőben 10-15 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjéből kemény habot verünk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a kakaót és a vizet is, simára dolgozzuk. Ezt köve...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A hozzávalókat összekeverjük, és kivajazott, lisztezett tepsibe öntjük. Takaréklángon 20-25 perc alatt megsütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A tojások fehérjét a sóval kemény habbá verem. Egy másik tálban a vajat a cukorral habosra keverem. Egyenként hozzáadom a tojások sárgáját majd a citrom héját és le...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű