menu

Családireceptkönyv.hu

Sütemények, édességek

Avatar Áfonyás muffin
Áfonyás muffin

A kókuszreszeléket kávédarálóval zsírjára őröljük, a mákot megdaráljuk. A tojás kivételével összekeverjük a hozzávalókat. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük, majd a...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás crumble
Almás crumble

Egy kizsírozott sütőtálba halmozzuk az almakockákat és a mazsolát, majd ízlés szerint megszórjuk őrölt fahéjjal A többi hozzávalóból tésztát gyúrunk. Nem gond, ha nem áll össze hom...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almás mákos torta
Almás mákos torta

Az almákat lereszeljük, a fahéjjal, a vaníliával,a citromlével és héjjal ízesítjük. A tojásokat szétválasztjuk, a fehérjét habbá verjük. A sárgáját az eritrittel fehéredésig keverj...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Almáspite fagyival
Almáspite fagyival

A mandulatejet tedd fel forralni, tedd bele a vanília magokat és az üres vanília rudat is. Amikor a tej felforrt, vedd le a tűzhelyről, keverd hozzá a kókuszvajat és hagyd állni ne...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bejgli
Bejgli

A száraz részeket alaposan elkeverjük egymással egy nagy tálban. Kimérjük az útifű maghéjat egy kisebb tálkában, majd a vizet ráöntjük és addig hagyjuk pihenni, míg az egész egy ko...

Elkészítési idő: 90 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bogarak
Bogarak

A forma eléggé bogaras, de a tészta egyszerű muffintészta, úgyhogy elég, ha előkapunk egy minél vidámabb muffinformát és gyorsan megtöltjük ezzel az egyszerű masszával, sok-sok áfo...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Citromkrémes habcsókszelet
Citromkrémes habcsókszelet

Kezd a krémmel, a kókuszvaj és a kókuszkrém kivételével minden hozzávalót tegyél egy kisebb vastagfalú fazékba és habverővel keverd csomómentesre. Alacsony lángon, folyamatosan kev...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Citromkrémes pavlova
Citromkrémes pavlova

A krémhez a zselatin lapokat áztasd hideg vízbe 5 percre. A citromlevet a vízzel és az édesítővel forrald fel, add hozzá a megpuhult zselatin lapokat és keverd el, hagyd hűlni. A k...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Citromos mákosmuffin
Citromos mákosmuffin

Az egész tojásokat habosra kevertem az édesítővel együtt, amikor már jó habos lett, picit megnőtt a térfogata, akkor keverés közben hozzáadtam 3 evőkanál frissen forralt vizet és t...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokifagyi
Csokifagyi

A lefagyasztott banánt először vékonyabb szeletekre vágjuk (hogy könnyedén össze tudjuk aprítani), majd hozzáadjuk a többi összetevőt. Végül mindent jól összeturmixolunk, az eredmé...

Elkészítési idő: 5 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokis diós sajttorta
Csokis diós sajttorta

Az alap hozzávalóit robotgéppel vagy mixerrel keverd össze, nem kell habosra verni a tojásfehérjét. Simítsd a masszát sütőpapírral bélelt kb. 21 centis kapcsos formába, süsd kb 20-...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokis körtés muffin
Csokis körtés muffin

A tojásokat felverjük az eritrittel és hozzákeverjük a reszelt körtét, az étcsokidarabokat, az aprított mazsolát.. Egy másik tálban alaposan elkeverjük a diót, a mandulát, a kakaóp...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokis körtés puding
Csokis körtés puding

Egy kb 20x20 teflonos tepsit vagy egy 20 centis teflonos piteformát kenj ki kókuszolajjal, fektesd bele a körtéket. Ha nincs körtebefőtted, használj puha friss körtét meghámozva va...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokis málnás charlotte
Csokis málnás charlotte

1.) Elkészítjük a piskótát. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját az eritrittel krémesre keverjük, míg ki nem fehéredik. A fehérjékből kemény habot verünk. Végül a sárgáját, a f...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Csokis málnás szelet
Csokis málnás szelet

Készíts elő egy nagy méretű gáztepsit, béleld ki sütőpapírral, én a legnagyobbat használtam, ami befér a sütőmbe. Minden piskótafélét így szoktam készíteni, igaz szódabikarbónát ne...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Diós gesztenyés banános kocka
Diós gesztenyés banános kocka

A tojásokat az édesítővel keverd habosra, 3-4 percig. A banánt a tejjel, citromlével és az olajjal turmixold le, turmix vagy botturmix is jó hozzá. A száraz hozzávalókat vegyítsd e...

Elkészítési idő: 45 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diós kávékrémes torta
Diós kávékrémes torta

A tojásfehérjéket a csipet sóval kezd el felverni. Amikor félkemény, akkor kanalanként add hozzá az édesítőt és verd kemény, fényes habbá.A végén keverd bele a citromlevet, a szára...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar Diós keksz liszt nélkül
Diós keksz liszt nélkül

A diót daráld meg, de nem kell finom szeműre őrölni, legyenek benne nagyobb szemek is. Keverd el a kakaóval, sóval és az édesítővel. Keverd hozzá a tojásfehérjéket, nem kell felver...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diós körtés kocka
Diós körtés kocka

A tojásokat verd fel, az édesítővel keverd habosra, csak 1-2 percig. Az édesítőt ízlés szerint adagold, ha nagyon édesszájú vagy, tegyél bele többet. Add hozzá a kókusztejet és a c...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Diós-narancsos csillag
Diós-narancsos csillag

Készítünk egy piskótát a szokásos módon: A tojásokat ketté választjuk, a fehérjét a sóval kemény habbá verjük. A sárgákat pedig fehéredésig krémesre keverjük az eritrittel. A sá...

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Eowen zserbója
Eowen zserbója

Három részre szedjük a tésztát. A forma aljára nyomkodjuk az első réteget, erre jöhet egy réteg töltelék, majd újabb tésztaréteg és így tovább, míg van alapanyagunk. Az utolsó tész...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Epres parfé
Epres parfé

A csokival kell kezdeni, hogy meg tudjon dermedni. Próbáltam már az olvadt csokit közvetlenül a krém közé önteni, de nem működik, nem lesz vékony és ropogós. Egy tepsit kibéleltem...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Epres rebarbarás muffin
Epres rebarbarás muffin

A tésztaalap elkészítése: aprítógép segítségével dolgozzuk jó alaposan össze az őrölt mandulát, a diót és a datolyát. Néhány perc elteltével a keveréknek morzsás tésztaállagúnak ke...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Epres túrókocka
Epres túrókocka

A kókuszreszeléket kávé darálóban, vagy késes aprítóban finomabb szemcséjűre őröljuk. Összekeverjük a konjac liszttel. A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgáját a vízzel kihabosítjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fanta szelet
Fanta szelet

Piskóta készítése: A tojásokat a sóval, a citromlével és az édesítővel gépi habverő segítségével habosra verjük, majd óvatosan, hogy a hab ne törjön össze belekeverjük a kakaóporr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fordított almatorta
Fordított almatorta

A sütőnket előmelegítjük kb. 175 Celsius fokra. - Az almákat megmossuk, meghámozzuk, cikkekre vágjuk. - A kókuszolajat melegíteni kezdjük az édesítésként használt cukorral, mézze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fügés körtés manna
Fügés körtés manna

1.) A tészta hozzávalóit összegyúrjuk és egy hullámos szélű, kókuszzsírral kikent vagy szilikon piteformába nyomkodjuk. Villával megszúrkáljuk. 180 fokra előmelegített sütőbe...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gesztenyés csokiskeksz
Gesztenyés csokiskeksz

Roppant egyszerűen elkészül, a csokin kívül minden száraz hozzávalót tegyél be egy tálba, vegyítsd el, add hozzá a nedves hozzávalókat és kézzel dolgozd össze az egészet. Nem kell...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gesztenyés kókusztekercs sütés nélkül
Gesztenyés kókusztekercs sütés nélkül

A cukkinit hámozd meg, vágd kockára és tedd egy kis fazékba, öntsd hozzá a vizet, a citromlevet és lefedve főzd kb 5-10 percig, amíg kicsit megpuhul. Még forrón pürésítsd a főzőlév...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gesztenyés narancsos krém
Gesztenyés narancsos krém

A vaníliarudat vágd ketté, kapard ki a magokat és az üres rúddal együtt tedd a mandulatejbe, forrald fel. Az üres rudat ki kell dobni, miután felforrt a tej. A tojássárgákat a porr...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
share

Sebesi
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/sebesi
Családtagok: Avatar Sebesi Judit
Legújabb receptek
Avatar Somlói galuska (paleo)
Somlói galuska (paleo)

Két piskótát sütünk első körben, egy barnát és egy fehéret, míg az egyik sül, elkészítjük a csokikrémet, a másik sütőidő alatt pedig szirupot főzünk és diót pirítunk. Barna piskót...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Krémes zöldségágyon sült lazac
Krémes zöldségágyon sült lazac

A zöldségeket tisztítsd meg, vágd apróra, egy tűzálló tálat kenj ki kókuszolajjal és szórd bele a zöldségeket. Sózd, borsozd és önts rá kb 1 dl vizet. Fedd le alufóliával, előmeleg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Paleo majonéz
Paleo majonéz

Érdemes a tojás sárgáját önmagában kihabosítani, mielőtt elkezdenénk finom sugárban hozzáönteni az olajat, ennek az az oka, hogy a magában felvert sárgájának megnő a térfogata, így...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csokoládés fagyiszelet
Csokoládés fagyiszelet

Válaszd ketté a tojásokat, a sárgákat az édesítő felével keverd habosra, fehéredésig. A mandulatejet öntsd egy kisebb fazékba és melegítsd fel (nem kell felforralni), csurgasd a ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Fordított almatorta
Fordított almatorta

A sütőnket előmelegítjük kb. 175 Celsius fokra. - Az almákat megmossuk, meghámozzuk, cikkekre vágjuk. - A kókuszolajat melegíteni kezdjük az édesítésként használt cukorral, mézze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kávés csokihabtorta eperrel
Kávés csokihabtorta eperrel

Sokszor leírtam már, hogy a piskótát mindig ugyanezzel a módszerrel készítem, már évek óta sikerrel, igazság szerint ehhez egy erős állványos mixerre van szükség. De természetesen...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gesztenyés kókusztekercs sütés nélkül
Gesztenyés kókusztekercs sütés nélkül

A cukkinit hámozd meg, vágd kockára és tedd egy kis fazékba, öntsd hozzá a vizet, a citromlevet és lefedve főzd kb 5-10 percig, amíg kicsit megpuhul. Még forrón pürésítsd a főzőlév...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Zserbó piskótatekercs
Zserbó piskótatekercs

A piskótát mindig ugyanezzel a módszerrel készítem, már évek óta sikerrel, igazság szerint ehhez egy erős állványos mixerre van szükség. De természetesen a szétválasztós módszerrel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Tex-mex csirke
Tex-mex csirke

A csirkemellet vágd kisebb darabokra, sózd, borsozd és forgasd át. A tojásokat verd fel, a panírhoz az összes hozzávalót vegyítsd el. A hús darabokat forgasd meg a tojásban, majd a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Raita
Raita

Az uborkát reszeld le, a felesleges levet öntsd le róla. Az újhagymát vágd apróra, add hozzá az uborkához. A többi hozzávalót keverd el, öntsd az uborkához és keverd el. Kóstold me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
58 db recept
Torták
Torták
12 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
6 db recept
Halételek
Halételek
6 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
6 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
5 db recept
Krémes sütik
Krémes sütik
4 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
4 db recept
Italok
Italok
3 db recept
Szószok
Szószok
3 db recept
Sós sütik
Sós sütik
3 db recept
Köretek
Köretek
2 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
2 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk