A tésztához:
350 g dió darálva
20 db datolya darabolva
2 púpos ek pépes aszalt szilva
A töltelékhez:
5 ek áztatott aszalt szilva
Tetejére:
50 g feketecsoki (vagy kókuszolajban elkevert holland kakaópor)
kis kókuszzsír az olvasztáshoz
Három részre szedjük a tésztát. A forma aljára nyomkodjuk az első réteget, erre jöhet egy réteg töltelék, majd újabb tésztaréteg és így tovább, míg van alapanyagunk. Az utolsó tésztarétegre kerül az olvasztott fekete csoki. Végül tegyük kicsit hűtőbe, míg megdermed.
1. A kakaóport, vaníliás cukrot, kristálycukrot, búzadarát simára keverjük a tejjel, majd alacsony lángon összefőzzük folyamatosan kevergetve (kb. 10 percig főzzük). Amikor már kis...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tejet meglangyosítjuk és egy teáskanál cukorral elkeverjük, majd belemorzsoljuk az élesztőt. Pár percig hagyjuk, míg az élesztő felfut. Addig a dagasztógép (vagy kenyérsütőgép)...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: KözepesA lisztet a zsírral elmorzsoljuk, hozzáadjuk a porcukrot, a sütőport, a tojást, 1 dl tejet, hogy könnyen nyújtható tésztát kapjunk 4 részre osztjuk, kinyújtjuk és laponként meg...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. Réteg: 3 tojás sárgáját 1 cs vaníliás cukrot, 5 ek porcukrot habosra keverünk, majd hozzáadjuk a 3 tojásfehérje felvert habját. 1,5 dl vízben 3 ek zselatint forrásig keverünk,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű