Családireceptkönyv.hu

Diós-narancsos csillag


Írta:

Elk. idő: 40 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 tojás

8 ek. eritrit

6 ek. kókuszliszt

egy csipet himalája só

2 tk. őrölt bio narancshéj (por)

1 tk. őrölt fahéj

2 marék durvára aprított dió

Elkészítés:


Készítünk egy piskótát a szokásos módon:

A tojásokat ketté választjuk, a fehérjét a sóval kemény habbá verjük. A sárgákat pedig fehéredésig krémesre keverjük az eritrittel. A sárgákhoz adjuk a narancshéj port, a fahéjat és a kókuszlisztet, majd a hab felét és alaposan kikeverjük. Mikor a kókuszliszt már nagyon besűrűsíti a masszát, hozzáadjuk a tojásfehérje maradék részét. Ekkor viszont már óvatosan kevergessük, vigyázzunk, hogy a habot ne törjük össze.

Beleszórjuk a durvára aprított diót és elkeverjük vele.

Csillag alakú mini muffin formába kanalazzuk a masszát és 180 fokos sütőbe toljuk 25 percre.

Akkor készülnek el, mikor aranybarnák a kis csillagok.

Fahéjas porított eritrittel szórva tálaljuk őket.

24 db csillagocska készült ebből az adagból!

Trükkök, tippek, praktikák:


Paleotthon

Diós-narancsos csillag

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Kürtős kalács
Kürtős kalács

Az élesztőt -pici cukorral- langyos tejben felfuttatjuk. A margarint megolvasztjuk. A lisztet és a többi száraz hozzávalót összekeverjük. Az élesztős tejet ho...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Kókuszos fészek csokis vagy mogyorókrémmel
Kókuszos fészek csokis vagy mogyorókrémmel

A vajat a porcukorral kézi robotgép segítségével habosra verjük. Fokozatosan beledolgozzuk a kókuszreszeléket (ugyanúgy kézi robotgéppel dolgozunk). A végén kézzel kezdjük el továb...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Tünde
Kinder Bueno pohárkrém
Kinder Bueno pohárkrém

krémhez a tejet, a tojássárgáját és a pudingport csomómentesre keverjük és folyamatosan kevergetve sűrűre felfőzzük. A vajat a cukorral kikeverjük és összedolgozzuk a teljesen kihű...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Zsanett
Diós csoda (ovis)
Diós csoda (ovis)

Az 1. réteg hozzávalóit összekevrjük, majd sürjük kb 10 percig (kicsi tepsi). A 2. réteg hozzávalóit összekeverjük, a forró tésztára kenjük és kb 10 percig sütjük még (kisebb hőfo...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk